如何辨別灌了金屬粉的冬蟲(chóng)夏草？

灌金屬粉，是為了增加冬蟲(chóng)夏草的重量，提高冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格。被灌了金屬粉的冬蟲(chóng)夏草，單根的重量至少是原來(lái)的8-10倍。目前辨別的方法是使用專業(yè)的儀器-X光機(jī)：如果冬蟲(chóng)夏草被灌了金屬粉，那么X光機(jī)會(huì)發(fā)出提示，這種辨別方法雖然價(jià)格略高，但是相比冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格是非常便宜的。另外，消費(fèi)者還可以通過(guò)觀察冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體連接處是否有加工痕跡，或者草頭是否比較胖的方法進(jìn)行辨別。

如何辨別面粉做的冬蟲(chóng)夏草？

不僅僅是面粉，玉米粉、淀粉、石膏等材料都有可能被制作成假的冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行銷售。一般情況下，面粉做的冬蟲(chóng)夏草尾巴是真的，中間是假的。消費(fèi)者可以自己嚼一嚼，聞起來(lái)也有股酸味。還可以通過(guò)觀察蟲(chóng)草表面是否光滑的辦法進(jìn)行辨別，相比真的冬蟲(chóng)夏草，用面粉做的冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體會(huì)更加光滑，大家要注意比較。

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