如何辨別灌了金屬粉的冬蟲(chóng)夏草?
灌金屬粉,是為了增加冬蟲(chóng)夏草的重量,提高冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格。被灌了金屬粉的冬蟲(chóng)夏草,單根的重量至少是原來(lái)的8-10倍。目前辨別的方法是使用專業(yè)的儀器-X光機(jī):如果冬蟲(chóng)夏草被灌了金屬粉,那么X光機(jī)會(huì)發(fā)出提示,這種辨別方法雖然價(jià)格略高,但是相比冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格是非常便宜的。另外,消費(fèi)者還可以通過(guò)觀察冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體連接處是否有加工痕跡,或者草頭是否比較胖的方法進(jìn)行辨別。
對(duì)于茅臺(tái)酒收藏有一定了解的朋友,會(huì)發(fā)現(xiàn)真正會(huì)收藏的都是囤積整箱茅臺(tái)酒,這是為什么呢?
1、存量稀少:茅臺(tái)整箱酒存世量相對(duì)單瓶更為稀少,因?yàn)榇蟛糠侄急皇袌?chǎng)消費(fèi)掉了,而且整箱買回來(lái)通常會(huì)自飲或送人,所以完整被保存下來(lái)的整箱酒除非刻意藏酒否則很難保持完整。
2、歷史追朔:整箱的茅臺(tái)往往有完整的裝箱單,相同的批號(hào)編碼以及基本相同的生產(chǎn)日期,比較完整的保留了茅臺(tái)酒的歷史特征,在收藏研究?jī)r(jià)值上要高于單瓶茅臺(tái)。
3、經(jīng)濟(jì)價(jià)值:更由于整箱茅臺(tái)的變現(xiàn)價(jià)值高于散瓶,整箱出手較散瓶茅臺(tái)出手價(jià)格會(huì)高很多,這是因?yàn)樵涿┡_(tái)更加容易收藏保存,送禮的時(shí)候整箱也更加有面子。
茅臺(tái)酒的勾兌環(huán)節(jié)堪稱藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合。為達(dá)到色、香、味俱佳的效果,陳釀結(jié)束后,還需要不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香等三類香型的單型酒來(lái)調(diào)配融匯,才能勾兌后的成品茅臺(tái)酒。
所有的白酒都忌紫外線直接照射,茅臺(tái)酒選用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了這一點(diǎn)。茅臺(tái)酒越老越好、越陳越香,使得其具有了較大收藏價(jià)值,也為茅臺(tái)年份酒的推出奠定了基礎(chǔ)。
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