★涼拌——蔬果搭配
香濃的韭菜花,與清爽的蔬菜親密接觸,再點(diǎn)上一些芝麻,輕輕攪拌,早已讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)也很清爽呢。
1.把買來(lái)的大朵韭菜花3公斤,加鹽腌上半天,將100克鮮姜,一個(gè)蘋果(100克)洗凈,切碎待用。
2.用小石磨或搟面杖把腌過(guò)的韭菜花、碎姜、蘋果塊搟壓成漿,盛在小瓦罐里,蓋好罐口,置干燥陰涼處。過(guò)一周就可以吃了。
杜甫有“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”的杰作,可見(jiàn)我國(guó)古人對(duì)韭菜的嗜好非同一般。韭菜的食用部分較多,有肥厚碧綠的青韭;有潔白脆嫩的韭白;有軟化栽培的韭黃;有抽出花苔的韭菜花。
多年以來(lái),公司以“六必居”品牌為,以“天源醬園”、“桂馨齋”、“金獅”、“龍門”品牌為依托,不斷進(jìn)行產(chǎn)品更新升級(jí)和工藝改造,加大資金投入進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)備更新?lián)Q代,是生產(chǎn)的機(jī)械化自動(dòng)化水平不斷攀升,具有較強(qiáng)的社會(huì)影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、國(guó)外華人群體中享有較高的知名度,公司的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布東北、華北、西北、江南等全國(guó)各地,遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新加坡、韓國(guó)、歐美等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。