清香香精
狀態(tài):本品為無色或微黃色透明液體,按清香型酒的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合,采用生物工程技術(shù),模擬窖池發(fā)酵,使用30余種酒用香料及多種調(diào)味酒和生物發(fā)酵液精心組合勾調(diào)而成
用途:將該產(chǎn)品加入清香型白酒中,能使酒體更加豐厚,酒味醇和悠長,清香突出。
建議用量:1-3‰
醬香香精
狀態(tài):本品為微黃色液體,根據(jù)醬香型酒的生產(chǎn)工藝,采用生物發(fā)酵技術(shù),模擬容池發(fā)酵,濃縮醬香酒中多種微量成份,使用30多種天然酒用香料,十多種優(yōu)質(zhì)調(diào)味酒和多種生物發(fā)酵液進(jìn)行科學(xué)配比,精心勾調(diào)過濾而成。
用途:加入該產(chǎn)品,能更好地解決醬香型酒的香、味、格,使酒體更加豐滿,醇甜綿柔味凈。
建議用量:1-3‰
糟香型香精
狀態(tài):本品為濃郁糟香氣味的無色或微黃色液體,采用生物發(fā)酵技術(shù),嚴(yán)格選料,科學(xué)配比,精心勾兌而成。
用途:適量添加該產(chǎn)品,能使酒中產(chǎn)生獨(dú)特的糟香味,酒體醇厚、回味綿長。
建議用量:1-3‰
窖香型香精
狀態(tài):本品為無色或微黃色液體,采用生物發(fā)酵技術(shù),嚴(yán)格選料,科學(xué)配比,精心勾兌而成。
用途:適量添加該產(chǎn)品,能使酒的燥辣味和雜味除去,使酒體豐滿醇厚,具有陳年老窖的自然感建議用量:1-3‰