ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。ISO22000:2018采用了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu),定義了食品管理體系的要求。
一、適用范圍
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商,動(dòng)物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;
2、餐飲行業(yè):如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;
3、零售、運(yùn)輸和貯藏:如食品的銷售商,運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商(申請(qǐng)ISO22000);
4、輔助服務(wù)類:如食品包裝材料的生產(chǎn)商;
5、生物化學(xué)品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商,維生素及營(yíng)養(yǎng)劑的制造商等;
6、其他特殊行業(yè)。
二、申請(qǐng)條件
(1)持有法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照,必要時(shí)提供資質(zhì)證明文件(生產(chǎn)許可證等)
(2)體系運(yùn)行滿3個(gè)月以上
(4)至少完成一次內(nèi)部審核及管理評(píng)審
(5)企業(yè)配備相應(yīng)的人員、設(shè)備設(shè)施、辦公/生產(chǎn)條件等
三、周期
1-2個(gè)月
四、流程
簽訂合同--提交申請(qǐng)文件--評(píng)審--安排審核--現(xiàn)場(chǎng)審核--整改不符合--發(fā)證
五、證書有效期
證書有效期為3年,獲證后每年進(jìn)行一次年審(監(jiān)督審核)
六、文件材料
(1)食品管理手冊(cè)
(2)食品程序文件
(3)內(nèi)部審核
(4)管理評(píng)審
(5)食品管理方針、目標(biāo)
(6)作業(yè)文件
(7)記錄文件等
ISO22000食品管理體系等認(rèn)證代理地區(qū):
青島,煙臺(tái),濟(jì)南,威海,濰坊,日照,東營(yíng),濱州,淄博,萊蕪,臨沂,濟(jì)寧,泰安,棗莊,菏澤,聊城,德州,上海,深圳,重慶,廣州,天津,石家莊,長(zhǎng)春,哈爾濱,濟(jì)南,呼和浩特,沈陽(yáng),烏魯木齊,蘭州,西寧,銀川,鄭州,太原,合肥,長(zhǎng)沙,武漢,南京,成都,貴陽(yáng),昆明,南寧,拉薩,杭州,南昌,福州,???,大連等地