茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間。

茅臺(tái)酒作為中國(guó)白酒的代表品牌，其價(jià)格一直保持著穩(wěn)定上漲的趨勢(shì)。

在過(guò)去幾年中，茅臺(tái)酒的價(jià)格經(jīng)歷了快速上漲，成為收藏品和投資品的熱門選擇。

茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)值也得益于其稀缺性和穩(wěn)定供應(yīng)鏈。因?yàn)槊磕戤a(chǎn)量有限，供不應(yīng)求，導(dǎo)致市場(chǎng)需求高漲。

真正的茅臺(tái)酒都是用茅臺(tái)專用的字體，不會(huì)隨意更改，并且茅臺(tái)這兩個(gè)字的字體整體圓潤(rùn)飽滿，字跡清晰工整，有明顯的分界線，而假冒的偽劣產(chǎn)品拿不到茅臺(tái)專用字體，刻印出來(lái)的字體看起來(lái)也會(huì)顯得雜亂，技術(shù)比較劣質(zhì)，這一點(diǎn)在茅臺(tái)酒回收檢查的時(shí)候一眼即可看出。

在茅臺(tái)酒回收之前需要查看整體的封閉情況，避免回收之后發(fā)現(xiàn)有遺漏或者其他問(wèn)題，同時(shí)做好護(hù)酒處理，年代保存久遠(yuǎn)的茅臺(tái)酒需要用熱縮膜對(duì)封口進(jìn)行封閉，避免在回收的過(guò)程里讓酒與空氣過(guò)多接觸，導(dǎo)致酒香揮發(fā)，茅臺(tái)酒因?yàn)閮r(jià)格高昂因此外觀上也有一定的質(zhì)量要求，所以在回收的過(guò)程里注意保護(hù)整體外觀。