國(guó)窖1573是原窖濃香白酒的代表酒款，采用的是單糧工藝，相較于傳統(tǒng)的跑窖工藝濃香酒，更能凸顯古老窖池的獨(dú)特魅力。這款酒展現(xiàn)了窖香、糟香、糧香、曲香和果香的完美調(diào)和，散發(fā)出令人舒適愉悅的香氣。陳年后的酒體純凈而清澈，整體風(fēng)格并不過(guò)于醬味，而是窖香和果甜的特點(diǎn)更加突出。在酒評(píng)界和口感上都受到高度贊賞。接下來(lái)，筆者將詳細(xì)介紹這款酒的獨(dú)特之處。

瓶身設(shè)計(jì)該酒瓶采用水晶玻璃燒制而成，巧妙地以繁星作為背景裝飾，正好有960顆星星，象征著中國(guó)960萬(wàn)平方公里的廣闊領(lǐng)土。酒瓶正面印有古風(fēng)風(fēng)格的“國(guó)窖”字樣，彰顯著高端大氣的氛圍。其中，“國(guó)窖”二字融合了古印的風(fēng)格，傳承了古典的優(yōu)雅之美。

釀造過(guò)程中，國(guó)窖1573采用了23代釀造工藝，被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。其主要原料是優(yōu)質(zhì)的糯紅高粱，產(chǎn)自川南地區(qū)，并搭配瀘州純凈泉水，以及恒溫恒濕的天然洞藏條件。這種工藝帶來(lái)了純凈綿甜的酒質(zhì)和醇厚濃郁的香氣，同時(shí)使得酒味柔和而協(xié)調(diào)，令人回味無(wú)窮。平時(shí)存放時(shí)，只需將其放置在常溫、干燥、陰涼且避光的位置即可，非常省心和方便。