868年8月8日，詹姆斯·羅斯柴爾德男爵在公眾拍賣(mài)會(huì)上購(gòu)得在1855年波爾多梅多克地區(qū)葡萄酒分級(jí)制度中位列一等酒莊的拉菲古堡。3個(gè)月后男爵不幸去世，他的三個(gè)兒子阿爾方索、古斯塔夫與埃德蒙共同繼承了拉菲古堡，當(dāng)時(shí)酒莊面積為74公頃。

拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)一貫追求釀造品質(zhì)的葡萄酒。數(shù)百年來(lái)，羅斯柴爾德家族幾代傳人以此為其永繼不懈的目標(biāo):揭示具有潛力的土質(zhì)，并充分展現(xiàn)其魅力。

拉菲酒莊

*波爾多酒莊

一、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild

1、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild

波雅克產(chǎn)區(qū)一等酒莊

1815年，該款正牌酒已經(jīng)被亞拉伯罕·勞頓列為頭牌佳釀，"我將拉菲置于榜首，是因在前三款(酒)中，拉菲為優(yōu)雅與精致，它的酒體極為細(xì)膩。"而這一評(píng)價(jià)在1855年的分級(jí)制度中再次被認(rèn)可。

2、拉菲珍寶(小拉菲) Carruades de Lafite

波雅克產(chǎn)區(qū)

二十年來(lái)拉菲酒的苛刻釀造標(biāo)準(zhǔn)使其副牌拉菲珍寶具有了與正牌相近的品質(zhì)。拉菲珍寶含有的梅洛比例比正牌要高。酒名中的"Carruades"來(lái)自與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地。19世紀(jì)時(shí)，卡許阿德的酒與拉菲的酒是分開(kāi)銷(xiāo)售的，之后卡許阿德這一名字被用于標(biāo)識(shí)拉菲古堡的副牌酒。從1980年起，拉菲古堡副牌酒中文名便更為拉菲珍寶。

二、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon

1、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon

波雅克產(chǎn)區(qū)四等酒莊

這款正牌酒常常被認(rèn)為是波雅克產(chǎn)區(qū)代表性的作品，高雅而內(nèi)向，常得到"口感緊密扎實(shí)，酒色美麗，有著突出的酒香"的評(píng)價(jià)。

2、杜哈磨坊 Moulin de Duhart

波雅克產(chǎn)區(qū)

杜哈磨坊為杜哈米隆古堡的副牌酒，由未達(dá)到制造正牌標(biāo)準(zhǔn)的酒制成，通常采用那些未達(dá)到平均樹(shù)齡葡萄樹(shù)上的葡萄，故口味與正牌相近，但陳年能力稍遜，適合年輕時(shí)飲用。

3、米隆男爵 Baron de Milon

波雅克產(chǎn)區(qū)

米隆男爵與酒莊正牌酒杜哈米隆古堡有著相同的釀制基礎(chǔ)，保持著一些共同的特點(diǎn)，但酒體結(jié)構(gòu)較為輕簡(jiǎn)，且陳釀時(shí)間較短，陳放潛力較小(所用葡萄藤樹(shù)齡低于平均樹(shù)齡)。因此，這款酒與正牌酒相比，更適合在酒齡較年輕時(shí)飲用。

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