由于受到中國(guó)茶文化的影響,俄羅斯人也非常喜歡喝茶,但是他們的喝茶方式與中國(guó)人的喝茶方式迥然不同。俄羅斯人與草原游牧民族普遍喜歡磚茶,磚茶經(jīng)過(guò)熬制以后加牛奶和糖,調(diào)制出他們喜歡的味道。
靜心品茶,品茶心靜
在喝茶的過(guò)程中,你會(huì)慢慢感受到茶帶給身體的細(xì)微沖擊力,身體的細(xì)胞是懂得茶的,當(dāng)你靜心品茶的過(guò)程中,也許會(huì)從胸口感受一股氣動(dòng)、又也許從背脊傳來(lái)一股暖意、也許從胃部感受一股熱流,而這個(gè)時(shí)候你的心完全在茶上,思緒會(huì)是靜的,身體也會(huì)自己來(lái)告訴你喝到好茶。
通過(guò)這樣的過(guò)程,我們慢慢地了解到茶的滋味,其實(shí)正是反映茶本質(zhì)的好壞。有了這樣的基礎(chǔ),我們的身體真正學(xué)會(huì)了品茶。
黑茶
黑茶的出現(xiàn)經(jīng)過(guò)了鮮葉、攤晾、殺青、揉捻、干燥、渥堆發(fā)酵等六道制作工序,為后發(fā)酵茶,發(fā)酵程度為100 %。
黑茶的重要工序?yàn)殇锥眩@一工序是將干燥后的曬青毛茶堆積起來(lái),通過(guò)溫濕度的變化,微生物的參與,賦予其足夠的時(shí)間,使茶性變得溫和,滋味醇厚。
飲一杯悠然茶
人無(wú)事,一身輕
無(wú)煩惱事、無(wú)瑣碎事、無(wú)憂(yōu)愁事、無(wú)喜樂(lè)事
時(shí)間平平淡淡,心頭自由自在
這樣日子,不喝茶助興怎么可以?