一，防止火災(zāi)

油煙中的油脂在長時間使用后會積累在排煙管道、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器等設(shè)備上。這些油脂積累會成為潛在的火災(zāi)隱患，因為它們易燃且能夠快速蔓延。

二，改善空氣質(zhì)量

油煙中含有大量的有害物質(zhì)和微粒，包括煙霧、油脂顆粒和異味等。長時間不清洗會導(dǎo)致油煙的滯留和積聚，使空氣質(zhì)量下降，對廚房工作人員和顧客的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。

三，增加設(shè)備壽命

定期清洗油煙設(shè)備可以延長其使用壽命。油脂的積累會導(dǎo)致設(shè)備運(yùn)行不暢，降低效率，并可能引發(fā)故障。通過定期清洗，可以確保設(shè)備保持良好的工作狀態(tài)，減少維修和更換的需求。

1、清洗燒菜時留下的食物殘渣，,如果不銹鋼鍋內(nèi)有粘接的食物殘渣,先把鍋在熱洗潔精水內(nèi)泡幾個小時,當(dāng)然也可以下班的時候泡上一整晚,第二天用比較鋼絲球或鋼絲刷用力刷,這樣就可以很有效的除去炒菜時留下的食物殘渣..

2、清洗爐灶圈上留下的燒痕.如果是不銹鋼灶臺上有火燒的痕跡,那是灶圈油煙經(jīng)過長年累月的高溫熏烤，沒有及時清洗,時間長了就烤上去了，此時可以去五金店買一個2元錢一把的鏟刀，用磨刀石磨鋒利可以鏟掉大部分烤制上去的油煙硬塊，再配合鋼絲球刷可以徹底清理掉那些厚厚的油垢，用鏟刀時一定要小心，切莫劃傷自己，

3、用滾燙的開水浸泡的方法可以很有效的去除嚴(yán)重的油垢,如果不銹鋼鍋盆上的油垢不能用洗潔精，鋼絲刷清理掉,你可以試試將他們燒煮掉,在鍋中上水,然后在火上燒開,向水中加上鹽，食醋,關(guān)火,等幾小時,將水倒掉,再鋼絲刷刷掉油垢,如果油垢仍然還在,您可以重復(fù)這個過程.

4、如果上述方法效果不夠理想，您可以找專業(yè)廚房油煙清洗人員，確保設(shè)備干凈烹飪出來的菜肴衛(wèi)生！

油煙管道清洗服務(wù)需要具備哪些資質(zhì)：

油煙管道清洗資質(zhì)分為一級二級三級。

鑒定所需材料：

. 營業(yè)執(zhí)照副本掃描件

. 油煙管道清潔服務(wù)資質(zhì)申請表及承諾書電子版蓋章掃描件

. 公司員工職業(yè)培訓(xùn)證書掃描件（至少1人）

. 法人身份證掃描件

. 公司簡介

資質(zhì)證書是企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動的資質(zhì)證書。企業(yè)只有在申請資質(zhì)證書并取得資質(zhì)證書后，才能在本級許可范圍內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。簡而言之，只有有了這個資格證書，它才能承擔(dān)更多的工作。

如今水污染越來越重，自來水水質(zhì)并不是很好，如果長期未清洗，水管中易滋生、大腸桿菌病毒...，亦會囤積鉛、砷、鎘、汞...等，危害人體健康的重金屬，還會使出水量變小，甚至阻塞水管。

大家都知道鐵管會生銹，而認(rèn)為PP-R塑料管不會生銹就沒事，其實這是個誤區(qū)。PP-R塑料水管使用一段時間后，管內(nèi)壁二次污染嚴(yán)重，是、軍團(tuán)菌的滋長地，成為新的人類健康殺手和潛在的生命威脅。

所以定期進(jìn)行武漢管道清洗是非常有必要的。那么我們武漢管道清洗的周期一般是多久呢？

每個地區(qū)飲用水情況不一，要根據(jù)各地區(qū)水質(zhì)而定。原則上，每1年清洗一次即可，若有加裝全戶式濾凈系統(tǒng)，則可延后1-2年。