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2025-01-19 02:00:01  255次瀏覽 次瀏覽
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由于“中華”煙原料數(shù)量較少,至八十年代每年產(chǎn)量一般在幾千箱,不超過一萬箱(根據(jù)原料數(shù)量而定)。大躍進(jìn)年代,原料更是匱乏,國產(chǎn)陳煙葉供不應(yīng)求,于是采用了人工發(fā)酵煙葉工藝技術(shù),同時,開始人工挑葉(解把挑葉)?!拔幕蟾锩鼻埃瑹熑~由中央統(tǒng)一調(diào)撥,“文化大革命”中,原料供應(yīng)發(fā)生困難,“中華” 煙每年生產(chǎn)一些,但數(shù)量甚少。“文化大革命”結(jié)束后,開始少量使用一些進(jìn)口煙葉(美國、泰國、津巴布韋等),但須每年向中央申請外匯額度。

“中華”牌始創(chuàng)于50年代初,它一問世就以優(yōu)良的品質(zhì)蜚聲煙草界,由于當(dāng)時全國保上海,上海?!爸腥A”煙的形勢和“中華”產(chǎn)量較少的事實,使得“中華”煙起初有充足的原料供應(yīng)作保證,難度不在配方,而在于落后的生產(chǎn)設(shè)備和落后的生產(chǎn)工藝上。當(dāng)時制絲車間對加工工藝參數(shù)的控制和摻和的均勻性成為了“中華”煙進(jìn)一步發(fā)展的障礙。在當(dāng)時的情況下,煙廠職工憑著高度的責(zé)任心和豐富的經(jīng)驗,確保了“中華”煙的內(nèi)在質(zhì)量。到了八、九十年代,隨著煙廠技改的進(jìn)行,國外的先進(jìn)設(shè)備不斷引進(jìn),工藝設(shè)備上小改小革的不斷涌現(xiàn),生產(chǎn)自動化程度和精度不斷提高,工藝問題得以解決,但隨之帶來的是配方上難度加大,原因有二:其一是逐年提升的“中華”煙產(chǎn)量給配方原料的供給帶來了壓力;其二是市場經(jīng)濟的杠桿作用使上海煙草采購上等煙越來越困難,表現(xiàn)在兩個方面:一是美國煙葉品種K326以其高產(chǎn)、抗蟲害、抗氣候能力強等優(yōu)點,激起了廣大煙農(nóng)的種植熱情,但此種品種種出的煙葉有一特性,即香氣濃、勁頭大,不適應(yīng)“中華”煙的配方要求。二是由于各家煙廠都想在卷煙銷售市場尋得一席之地,故而對上等煙葉的搶購日趨白熱化,適用于“中華”煙的上等煙采購更是舉步維艱。針對嚴(yán)峻局面,1993至1994年“中華” 煙配方進(jìn)行了較大規(guī)模的調(diào)整。當(dāng)時的配方小組首先對配方體系進(jìn)行了變動,由原來的少地區(qū)、少等級、大比例的配方模式向多地區(qū)、多等級、小比例的配方模式轉(zhuǎn)變,以期降低由于原料短缺給產(chǎn)品帶來的風(fēng)險。其次,(集團)公司加大了基地的建設(shè)力度?;赜稍瓉淼暮幽?、云南、貴州、山東四省逐步擴充至四川、福建、湖南、東北,拓展了“中華” 煙葉原料的來源渠道。另外,為節(jié)約煙葉資源,配方小組對“中華” 牌的配方進(jìn)行了調(diào)整,并輔之于重新調(diào)制后的香精,使“中華”牌卷煙保持了原有的風(fēng)格,同時使產(chǎn)品原料的瓶頸現(xiàn)象得以緩解。當(dāng)然,對“中華”煙配方的每一次調(diào)整,無論大與小,都是經(jīng)過了嚴(yán)格的論證和反復(fù)的試驗。可以講,為了保證“中華”煙的產(chǎn)品質(zhì)量,公司上下是不遺余力的,類似“中華”煙挑葉、普查和單料煙評吸等工作內(nèi)容長期以來從未間斷過。

1968年12月29日南京長江大橋建成通車,南京卷煙廠在第二代“南京”的基礎(chǔ)上推出了第三代“南京”香煙。整體設(shè)計不變,紋飾全部變化,主圖黃色線條紋為南京長江大橋,副圖是建設(shè)場景,邊飾改為了文革中有代表性的向日葵紋。廠名是“國營南京卷煙廠”。第三代“南京”的設(shè)計迄今仍在生產(chǎn)使用。

上世紀(jì)八十年代初,南京卷煙廠曾推出了另一種設(shè)計的“南京”,白底色,圖案為紅黃色塊的南京長江大橋橋頭堡和新火車站,但此煙銷售時間極短,估計是試制產(chǎn)品。應(yīng)該算是第四代了。

進(jìn)入九十年代,香煙包裝向化發(fā)展,南京卷煙廠也適時推出了第五代“南京”牌香煙,第五代“南京”為硬盒,整體設(shè)計比較簡潔,主要圖案為南京市的市徽“辟邪、城門、龍鳳”,按不同檔次底色不同,有的配有暗云紋,大致有綠、金、紫紅、紅等幾種,其中紫紅和紅兩種是高級品,銷量非常好。

經(jīng)過半個多世紀(jì)的發(fā)展,五代“南京”牌煙標(biāo),其代煙標(biāo)已是可遇不可求了。“南京”牌系列煙標(biāo)有十多種,加上細(xì)小差別約有三十多種,成了系列煙標(biāo)收藏家族中的重要成員。

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