曬煙的煙葉利用陽(yáng)光調(diào)制,主要有曬紅煙與曬黃煙。一般曬黃煙外觀(guān)特征和所含化學(xué)成分與烤煙相近,而曬紅煙則同烤煙差別較大。曬紅煙的葉片一般較少,葉肉較厚,分次采收或一次采收,曬制后多呈深褐色或褐色,以上部葉片質(zhì)量。煙葉一般含糖量較低,蛋白質(zhì)和煙堿含量較高,煙味濃,勁頭大。曬煙主要用于斗煙、水煙和卷煙,也作為雪茄芯葉、束葉和鼻煙、嚼煙的原料。此外,有些曬煙還可以加工成殺蟲(chóng)劑。世界上生產(chǎn)曬煙的主要國(guó)家是中國(guó)和印度。我國(guó)各省都有曬煙種植,但分布零散,比較集中的有四川、廣東、貴州、湖南、湖北、云南、吉林、山東、陜西等省。
曬黃煙按葉色深淺分為淡色曬黃煙和深色曬黃煙。調(diào)制方法有半曬半烤、折曬和架曬三種??偟膩?lái)說(shuō),曬黃煙與烤煙比較接近,尤其是淡色曬黃煙。無(wú)論在外形、化學(xué)成分以及煙氣、吃味等均與烤煙近似。深色曬黃煙是介于淡色曬黃煙與曬紅煙之間的類(lèi)型,與淡色曬黃煙比較,葉色較深,含氮物較多,含糖量較低。這些差異,除品種因素外,主要是因栽培條件和調(diào)制方法不同而產(chǎn)生的。曬黃煙的主要產(chǎn)區(qū)有廣東的南雄、湖北的黃岡、均縣、吉林的的蛟河、江西的廣豐、上饒等地。
混合煙
混合型香煙起源于美國(guó),又稱(chēng)為美式煙。“駱駝”就是個(gè)美式混合型卷煙牌號(hào)。混合型卷煙配方由烤煙、曬煙、晾煙等煙葉混合組成,其特點(diǎn)是香氣濃郁、煙味醇厚,煙絲顏色呈棕紅色。 在焦油相對(duì)較低的同時(shí)又讓吸煙者獲得較大的滿(mǎn)足感。
在制絲工藝上,“中華”煙葉原料不在真空回潮機(jī)上加濕還潮,而打開(kāi)煙包后在蒸葉車(chē)上加濕還潮,提高煙葉的還軟性;在抽梗機(jī)上人工抽去煙梗后,煙梗降級(jí)使用于其他卷煙產(chǎn)品(在“中華”煙中不使用煙梗)。在卷煙工藝上,指定專(zhuān)用卷煙機(jī),卷煙車(chē)速減慢(600~700支/分),卷煙紙采用杭州華豐造紙廠(chǎng)生產(chǎn)的全麻卷煙紙,同時(shí)指定生產(chǎn)企業(yè)必須使用浙江劍橋麻。在包裝工藝上,原先全部采用手工包裝,后采用聯(lián)合包裝機(jī)包裝卷煙,特殊規(guī)格仍采用手工包裝(扁盒、聽(tīng)裝等)。在當(dāng)時(shí)設(shè)備、工藝等條件相對(duì)較差的情況下,靠“質(zhì)量”的思想,道道工序嚴(yán)格把關(guān),“中華”煙無(wú)論是內(nèi)在質(zhì)量還是外觀(guān)質(zhì)量,在全國(guó)始終處于地位。