1．自由承兌原則。匯票的付款人可以依自己獨立的意思，決定是否進行承兌，不受出票人指定其為付款人的限制。即使付款人與出票人存在一定的資金關系或依承兌協(xié)議，應為匯票進行承兌而未承兌，也只承擔票據(jù)外責任。

2．完全承兌原則。我國票據(jù)法第54條規(guī)定，付款人必須在持票人提示付款的當日，足額付款。通過該條的規(guī)定，可以認為我國票據(jù)法在事實上是否認部分承兌的，付款人進行部分承兌的，應視為承兌附有條件，依票據(jù)法第43條的規(guī)定，視為拒絕承兌。這在票據(jù)法上稱為完全承兌原則。

3．單純承兌原則。我國票據(jù)法第43條規(guī)定，付款人承兌匯票，不得附有條件；承兌如果附有條件的，視為拒絕承兌，不發(fā)生承兌的效力。這在票據(jù)法上稱為單純承兌原則。

簽發(fā)承兌匯票的必須記載事項：

1、表明“商業(yè)承兌匯票”或“銀行承兌匯票”的字樣；

2、無條件支付的委托；

3、確定的金額；

4、付款人名稱；

5、收款人名稱；

6、出票日期；

7、出票人簽章。

根據(jù)《中華人民共和國票據(jù)法》規(guī)定，付款人承兌匯票的，應當在匯票正面記載承兌字樣和承兌日期并簽章；見票后定期付款的匯票，應當在承兌時記載付款日期。

商業(yè)匯票背書，是指以轉(zhuǎn)讓商業(yè)匯票權利或者將一定的商業(yè)匯票權利授予他人行使為目的，按照法定的事項和方式在商業(yè)匯票背面或者粘單上記載有關事項并簽章的票據(jù)行為。匯票轉(zhuǎn)讓只能采用背書的方式，而不能僅憑單純交付方式，否則就不產(chǎn)生票據(jù)轉(zhuǎn)讓的效力。出票人在匯票上記載“不得轉(zhuǎn)讓”字樣的，匯票不得轉(zhuǎn)讓。

出票人簽發(fā)匯票并交付給收款人，收款人向匯票上記載的付款人請求付款，付款人應承擔付款義務。這是因為付款人與出票人在出票之前雙方之間存在資金關系，出票人在付款人處有一定金額的款項，或者付款人對出票人負有債務。所以，出票人委托付款人進行付款。為了使付款人做好付款的準備，持票人在匯票到期日前向付款人提示承兌，要由付款人作出意思表示。付款人一旦承兌，該付款人則成為承兌人，就負有無條件付款的義務。相反，如果付款人不同意承兌，不在匯票上簽章，那么則不產(chǎn)生票據(jù)責任。付款人不同意承兌，并不對收款人承擔責任，只是對出票人違反約定義務;形成違約，從而對出票人承擔違約責任，而不是票據(jù)責任。收款人因付款人不同意承兌，也不能要求付款人承擔責任，只能向其前手行使追索權。