初級(jí)保姆

這類保姆就是人們常說的“新手”，一般是無文化的人員，經(jīng)過了短期一個(gè)月到三個(gè)月的理論培訓(xùn)，具有基本的家政服務(wù)概念和技能。家政公司的鐘點(diǎn)工服務(wù)主要是由這一類保姆擔(dān)當(dāng)。

服務(wù)技能：能夠正確使用家用電器并進(jìn)行日常的清理和維護(hù)；能按要求獨(dú)立購買日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會(huì)洗燙和保管一般的衣物；能協(xié)助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護(hù)；制作家常飯菜。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：基本價(jià)位在每月5000－8000元左右，具體定價(jià)還要看服務(wù)時(shí)間的長(zhǎng)短，即每個(gè)星期服務(wù)幾天，每天服務(wù)幾個(gè)小時(shí)，時(shí)間越長(zhǎng)費(fèi)用越高。比如北京正規(guī)家政公司的初級(jí)保姆一周服務(wù)5天，每天服務(wù)4小時(shí)的收費(fèi)在5000元一個(gè)月左右，而每天服務(wù)8小時(shí)的費(fèi)用則要8000元一個(gè)月左右。

適合對(duì)象：有一般經(jīng)濟(jì)實(shí)力，一家三口家庭對(duì)保姆、鐘點(diǎn)工素質(zhì)要求較低的家庭。

買菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹

－菜市場(chǎng)采購

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜

廚房清潔

－洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

－洗碗抹布每周用開水煮一次

－鋼絲球分兩個(gè)，一個(gè)洗碗 洗鍋，一個(gè)擦油煙機(jī)、臺(tái)面等，不得混用

－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開

－菜板、面板、切水果板分開

－榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁器的細(xì)部要用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)

－廚房地面清潔 拖把

保姆使用假身份證的原因大多數(shù)原因是：

一、想隱瞞自己的真實(shí)年齡，擔(dān)心因?yàn)槟挲g過大而找不到工作；

二、擔(dān)心在工作過程中，因工作失誤引起雇主不滿而扣押其身份證，使其無法脫身；

三、也有將自己的家庭住址由農(nóng)村改為城市，只為能找到更好的東家。

讓雇主擔(dān)心的，并不是這三個(gè)原因，雇主擔(dān)心的是保姆使用假身份證務(wù)工，然后在工作時(shí)間抱走小主人或者盜取主人家的財(cái)務(wù)，給雇主帶來人身或者財(cái)產(chǎn)上的危害。建議家政公司和廣大市民在雇傭保姆時(shí)，要核查保姆身份證真?zhèn)危悦饨o使用假身份證謀取利益的人帶來可乘之機(jī)。