酒店設(shè)備回收:羊肉片刨肉機(jī),立式羊肉片刨肉機(jī),大或小型絞肉機(jī),不銹鋼灶臺(tái)、不銹鋼面案、不銹鋼餐具、電或燃?xì)庹粝洌拈T(mén)冰箱、六門(mén)冰箱、雙開(kāi)門(mén)或單開(kāi)門(mén)保鮮柜,立式點(diǎn)菜柜,大小展示平島,臥式保鮮柜,大小型麻辣燙冷柜,1米8或1米5冷藏冷凍工作臺(tái),平臺(tái)冰柜、打荷臺(tái)、貨架、水池、蒸籠、保潔柜、排煙灶、排風(fēng)罩等廚具設(shè)備
面食設(shè)備回收:打蛋器,活面機(jī) ,壓面機(jī),面條機(jī),饅頭機(jī),蒸鍋,電或燃?xì)饪鞠洌p動(dòng)雙速活面機(jī)。
廚房設(shè)備回收:灶臺(tái)、蒸飯車(chē)、餐車(chē)、蒸屜、冰箱、電烤箱、微波爐,冷藏保鮮柜、不銹鋼設(shè)備 金屬水池等。
制冷設(shè)備回收:型空調(diào)、柜式空調(diào)、吸頂?shù)貟?、掛式空調(diào)、窗式空調(diào)、制冰機(jī)、冷庫(kù)等。
二手廚具上門(mén)回收服務(wù)的優(yōu)勢(shì)在于可以提供更加好的廚具供客戶使用,并且價(jià)格相對(duì)便宜。由于二手廚具已經(jīng)進(jìn)行過(guò)使用和檢驗(yàn),因此其性能和質(zhì)量已經(jīng)得到驗(yàn)證。相比于新的廚具,二手廚具的價(jià)格相對(duì)較低,可以滿足一些客戶的需求。
酒店廚房廚具設(shè)備指的是酒店廚房用于烹飪或幫助烹飪的所有東西的總稱(chēng)。它包括許多類(lèi)型的產(chǎn)品和機(jī)械。包括以下主要系列。
一,爐灶系列。酒店是用餐和住宿的地方,因此您必須使用爐灶和其他產(chǎn)品。其中,常見(jiàn)的產(chǎn)品有:爐灶的單個(gè)隊(duì)列的兩個(gè)頭,灶具兩個(gè)頭和兩個(gè)尾巴,灶具單頭與單個(gè)隊(duì)列,爐雙頭和單頭低烹飪,一扇門(mén),兩扇門(mén)和三扇門(mén),西餐這是必須使用生產(chǎn),水平廚房,電炸鍋等。日本和韓國(guó)的廚房也使用鐵板燒設(shè)備。這種設(shè)備需要天然氣作為燃料并且具有高性要求。因此,利用電磁原理,酒店廚房設(shè)備的生產(chǎn)開(kāi)始變得越來(lái)越流行。
二,排氣系統(tǒng)系列。排氣是該國(guó)必要廚房設(shè)備的重要組成部分。為了凈化空氣,凈化空氣的質(zhì)量也符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),因此這些設(shè)備是必不可少的。常用設(shè)備包括花式頭罩,水罩,炭黑凈化器,風(fēng)扇和其他設(shè)備。這些設(shè)備的安裝必須根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的數(shù)量和面積計(jì)算,并且必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以保證空氣。質(zhì)量衛(wèi)生部門(mén)也有特殊控制。