各省都有哪些名酒？

1、北京

提到北京這是清香型為主的區(qū)域，肯定能夠想到二鍋頭，紅星和牛欄山是*，還有很多京都、八達嶺、永定河很多二鍋頭的品牌。除此之外還有：京酒、菊花白酒、通州老窖、龍鳳大曲、八達嶺特曲、京宮酒、古鐘大曲、仁和酒、三將宴酒、歸家酒北京宴酒。特別要提一下的是燕嶺春醬香酒，這個是獲過銀質(zhì)獎的，包括如今的承天門品牌。另外大興區(qū)的醉流霞也是*近做的不錯。

2、天津

與北京相鄰的是天津，也是有自己不錯的：蘆臺春、津酒這也是獲銀獎的產(chǎn)品；津沽大曲、翠屏玉液、春酩液、漢泉、瓊漿酒、天尊、天成大曲。

3、河北

河北包圍著北京、天津兩大直轄市，河北在全國*度*高的是曾經(jīng)獲過巴拿馬萬國博覽會甲等金質(zhì)大獎?wù)碌暮馑习赘伞?

其他還有叢臺酒，這個也是銀獎酒；山莊老酒、叢臺大曲、滴流酒、塞罕壩、泥坑、板城燒鍋、三井小刀、龍?zhí)洞笄?、劉伶醉、御河老酒、鹿全春、五姑春酒、清香大曲、冀峰酒、熱河大曲、甘陵春酒、九龍醉酒、燕南春、五合窖?

4、河南

河南省是中國酒文化的重要發(fā)源地，中國白酒消費大省，省內(nèi)白酒品牌還是很多的，其中有著“五金五銀”十款較為*的名酒。五朵金花：仰韶酒、賒店酒、宋河糧液（*名酒）、洛陽杜康、五谷春酒；五朵銀花：寶豐酒（*名酒）、張弓酒、賈湖酒、河南壽酒、皇溝御酒；想必對這些酒很多人印象頗深。

其他名酒：鹿邑大曲、臥龍、漢華、紅旗渠、富平春、沁河、豫坡、宏富、三家村、古殷、皇溝、九鼎、棠河、朗陵、百泉春、新境界、王貢。

5、重慶

現(xiàn)在容易想起江小白，但是詩仙太白不能不說，這是銀獎酒。江津老白干、驢溪渝北老窖、萬縣大曲、元帥酒、釣魚城酒、金佛春酒、烏楊白酒、涪江大曲。

6、上海

上海雖然不是一個白酒重要產(chǎn)區(qū)，但是也有過熊貓酒、七寶大曲這樣的當(dāng)?shù)孛?。神仙酒、七寶大曲、石庫門酒、上海老窖。

7、黑龍江

黑龍江寒冷，還有農(nóng)墾兵團，有糧食自然可以釀很多美酒，但是現(xiàn)在似乎老村長的名字更響亮些。

此外還有醬香名酒北大倉、富裕老窖、玉泉方瓶、古崖居、龍江家園、華豐、大三元、北泉貢、長河、圣元春、黑土地、鯰魚溝、龍泉、龍江、北方佳賓酒、東北王酒、花園酒、龍溪特曲、名山島、青賓、黑老、龍江龍、北大荒、源升河、鹿源春、牡丹江大曲、千杯少、大慶老窖、賓州特曲。

8、吉林

吉林有著悠久的釀酒歷史，我記得還曾經(jīng)有很早年的燒鍋出土，但是現(xiàn)在大多數(shù)都是一些本地特產(chǎn)名酒，并沒有很*的白酒。

吉林名酒有：榆樹錢、龍泉春、梨花村酒、大曲酒、松江春酒、洮兒河、洮南香、大泉源、延邊高麗春、德惠大曲、吉汾酒、積德泉永吉原漿、關(guān)東魂、和龍大曲、新懷德酒、朝陽酒、津泉酒、吉林茅酒、集安白酒。

9、遼寧

遼寧也有許多本地名酒受到當(dāng)?shù)叵M者的喜歡。，老龍口、金州都是當(dāng)年很有名的。錦州的道光二十五也是可以飲用很老的酒。

遼寧名酒有：千山、鳳城老窖酒、陳曲酒、閭凌老窖、東溝老窖、三溝特曲、詩仙醉、撫順大曲、東藏春酒。

10、內(nèi)蒙古自治區(qū)

說到內(nèi)蒙經(jīng)常想起悶倒驢，內(nèi)蒙古不僅盛產(chǎn)清香白酒，而且還盛產(chǎn)烈酒，酒的名字讓人不寒而栗。

內(nèi)蒙古名酒有：高力坂大曲、寧城老窖、河套老窖、青城曲酒、草原白酒、吊橋特曲、長城、昭君、開魯大曲、仙境大曲、天山大曲、蟠龍?zhí)匾?、豐鎮(zhèn)特曲、蒙古王酒、悶倒驢、成吉思汗酒、騰格爾酒。

葡萄酒為何是送禮佳品？

中秋送禮，是送一份情誼，一份溫暖。如今，中秋節(jié)送禮，人們不再只單純的送月餅，選擇的禮物是越來越豐富，紅酒就是中秋節(jié)的熱門禮品之一。中秋送紅酒，好處有哪些呢？

01時間比月餅久

月餅存放時間較短，短期內(nèi)不吃完，容易變質(zhì)發(fā)霉；如果放在冰箱里慢慢吃，又容易吃膩。送紅酒就完全不會有這些麻煩。紅酒只要存放得當(dāng)，放一兩年甚至十來年都不會壞，而且有些值得收藏的好酒*飲用期還要過幾十年呢。

當(dāng)中秋過去，某朋友拿出你送的紅酒，不由得想起中秋節(jié)時的情景——這時“禮物”的含義才真正被詮釋到*。

02、送紅酒=送健康

紅酒是一種健康的酒品，適量飲用紅酒對人體有很多好處，歐洲很多老人的長壽秘訣就是喜歡喝紅酒。

葡萄酒中的白藜蘆醇能有效抑制與癌癥各過程相關(guān)的細(xì)胞活動，具有防治冠心病、高血脂癥、抗氧化、掃除自由基、抗血栓、癥和抗過敏等作用。

葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的奇效?

03、送紅酒=送美麗

由于紅酒有養(yǎng)護容顏、的奇效，送紅酒尤其能得到女性的歡迎。葡萄帶有天然的紅色色澤，其含有豐富的抗氧化多酚，能夠增強肌膚抵抗力，并促進肌膚血液循環(huán)，使肌膚看上去白皙紅潤。

葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于。

04、送紅酒=有品位

喜歡喝葡萄酒的人，大都收入穩(wěn)定，注重生活品質(zhì)，有自己的生活品位。送一款*紅酒，無疑是送人一份有品位的情誼，讓人歡喜。

而且紅酒時尚靚麗的瓶裝和優(yōu)雅*的酒盒包裝，又讓節(jié)日的氣氛更加喜慶?！陡２妓埂吩?jīng)撰文指出，未來顯示財富和個人品位的將不再是私人健身房和私人泳館，而是一個藏酒豐富的酒窖。

05、紅酒適合中秋聚餐

中秋節(jié)是團圓的日子，親朋好友聚餐必不可少，那么，紅酒它是餐桌上*不可或缺的飲品，紅酒配紅肉、白葡萄酒配海鮮、白肉，好吃又好喝。

在中國，紅酒也擁有廣泛的配餐適應(yīng)度，搭配烤鴨、烤魚、火鍋、川菜、烤肉、美容豬蹄……莫不相得益彰，別有一番風(fēng)情。

存放溫度和濕度的重要性

合適的存放溫度和濕度對于醬香型白酒的保質(zhì)期和品質(zhì)至關(guān)重要。*存放溫度為10攝氏度至20攝氏度之間，避免暴露在過高或過低的溫度下。另外，保持適度的濕度也是必要的，過高的濕度可能導(dǎo)致瓶塞變松、液體變渾濁。

夏天如何正確儲藏白酒？

夏季持續(xù)高溫不下，對白酒的品質(zhì)是否會有影響呢？都說酒越陳越香，那儲藏白酒又有什么講究？下面小編來給大家科普夏季儲藏白酒小貼士，記得收藏哦~

01 溫度環(huán)境

溫度是影響白酒風(fēng)味品鑒的主要原因之一。白酒儲藏溫度不應(yīng)超過30℃，否則酒體內(nèi)富含香味物質(zhì)的大分子，原本穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)會遭到破壞，從而影響白酒的口感。因此，將白酒存放在陰涼、干燥、避光的地方，例如酒柜或者酒架上。

02 直立存放

白酒在長期儲存過程中，瓶口要向上直立存放，切勿橫放、斜放或倒放，否則酒體長時間與瓶口接觸，即使密封很好，也會出現(xiàn)滲漏的情況。要定期檢查瓶帽是否有松動，檢查時盡量避免晃動，以免影響口感。存放時，瓶身不要挨著墻面，否則容易受潮。

03 加固密封

酒精具有揮發(fā)性，夏季高溫會加速酒液揮發(fā)，因此密封瓶口是夏季存酒關(guān)鍵的一步。盒裝白酒要檢查包裝是否破損，光瓶酒則要檢查容器封口是否嚴(yán)密，對于一些原裝瓶口密封性不強的酒，可以采用保鮮膜包裹、膠帶纏繞或封蠟的方式對瓶口進行二次密封保存。注意不要將白酒與樟腦丸、香料、香水等有特殊味道的物質(zhì)放在一起，否則容易導(dǎo)致串味。

04 存放

白酒屬于易燃物品，出于考慮，夏季尤要注意，不要將白酒長期放在車內(nèi)。夏季車內(nèi)溫度可高達40℃以上，若白酒瓶口處有縫隙，或車子因顛簸發(fā)生碰撞致瓶口損壞，都很有可能造成酒精揮發(fā)，增加瓶內(nèi)的氣壓，存在隱患。