新疆駱駝奶因?yàn)楫a(chǎn)量低，取奶困難，相對牛奶、羊奶來說是價格相對較貴，我們在選擇駱駝奶粉時應(yīng)該從駝奶的具體種類來具體分析。目前市面上的駝奶粉根據(jù)生駝乳含量和具體功能需求大概分為純駝乳粉、調(diào)制駝乳粉、固體飲料三類，駱駝奶粉的價格也因生駝乳的含量而變化，選擇駱駝奶粉，貴不是選擇的決定因素，而是要從奶粉的奶源、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、品牌、價格等各方面綜合考慮。純駱駝奶粉更多地保留了駝奶本身的營養(yǎng)，適合全年齡人群食用，其特殊的活性營養(yǎng)。近幾年隨著人們生活水平的提升，駝奶粉逐漸的進(jìn)入了大眾的視線。經(jīng)過研究，駝奶中富含的營養(yǎng)物質(zhì)要比牛奶以及其他奶類中的營養(yǎng)物質(zhì)相對更多，同時在駝奶中富含的甘氨酸可以讓其中的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收。駝奶粉制作的原材料就是駝奶，所以相應(yīng)的這種駝奶中含有豐富的營養(yǎng)，駱駝奶是陸生動物中含有不飽和脂肪酸的食物，這類脂肪酸能幫助清除自由基，還能逆向還原低密度脂蛋白，促進(jìn)其分解胃膽固醇和脂肪，還是大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必須營養(yǎng)物質(zhì)。