近腩爺牛腩飯門(mén)店的生意非?；鸨?，排隊(duì)人絡(luò)繹不絕，腩爺用美味的牛腩煲產(chǎn)品征服了許多消費(fèi)人群，除了門(mén)店生意好，腩爺總部來(lái)咨詢的創(chuàng)業(yè)者也同樣不少，為什么腩爺如此呢？今天小編就帶大家一窺腩爺牛腩飯背后的總部實(shí)力。

腩爺牛腩飯總部--味捷集團(tuán)

味捷集團(tuán)于2009年9月成立于浙江杭州,是一家的集餐飲品牌孵化、品牌連鎖加盟、020全渠道管理、智能供應(yīng)鏈輸出為一體的、全產(chǎn)業(yè)鏈新餐飲管理集團(tuán)。

迄今門(mén)店及供應(yīng)鏈系統(tǒng)已觸達(dá)全國(guó)超200個(gè)城市，超過(guò)2000家門(mén)店，日均服務(wù)超25萬(wàn)人，年銷(xiāo)售額近20億元。于2021年7月獲得興旺投資A輪投資。

腩爺牛腩飯供應(yīng)鏈--味泰供應(yīng)鏈

浙江味泰供應(yīng)鏈有限公司成立于2010年7月，是集餐品研發(fā)、原材料采購(gòu)、中央廚房運(yùn)營(yíng)、物流配送于一體的供應(yīng)鏈運(yùn)作公司。

食品檢驗(yàn)

嚴(yán)格把關(guān)食品,每一樣原料的進(jìn)貨，都要通過(guò)層層化驗(yàn)、每一款產(chǎn)品都留樣。

工廠生產(chǎn)|

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)--保證了所有餐廳產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

冷鏈物流|

全程冷鏈配送--保證所有貨在運(yùn)輸過(guò)程中的食品。