鼎盛期即中國(guó)青銅器時(shí)代，包括夏、商、西周、春秋及戰(zhàn)國(guó)早期，延續(xù)時(shí)間約一千六百余年。這個(gè)時(shí)期的青銅器主要分為禮樂(lè)器、兵器及雜器。樂(lè)器也主要用在宗廟祭祀活動(dòng)中。禮器是古代繁文縟節(jié)的禮儀中使用的，或陳于廟堂，或用于宴飲、盥洗，還有一些是專門做殉葬的明器。青銅禮器帶有一定的神圣性，是不能在一般生活場(chǎng)合使用的。所有青銅器中，禮器數(shù)量多，制作也精美。禮樂(lè)器可以代表中國(guó)青銅器制作工藝的水平。禮器種類包括烹炊器、食器、酒器、水器和神像類。這一時(shí)期的青銅器裝飾為精美，文飾種類也較多。

青銅器常見(jiàn)花紋之一，是饕餮紋，也叫獸面紋。這種紋飾早出現(xiàn)在距今五千年前長(zhǎng)江下游地區(qū)的良渚文化玉器上，山東龍山文化繼承了這種紋飾。饕餮紋，本身就有濃厚的神秘色彩?！秴问洗呵铩は茸R(shí)》篇內(nèi)云：“周鼎著饕餮，有首無(wú)身，食人未咽，害及其身?！惫蚀?，一般把這種獸面紋稱之為饕餮紋。饕餮紋在二里頭夏文化中青銅器上已有了。商周兩代的饕餮紋類型很多，有的像龍、像虎、像牛、像羊、像鹿；還有像鳥、像鳳、像人的。西周時(shí)代，青銅器紋飾的神秘色彩逐漸減退。龍和鳳，仍然是許多青銅器花紋的母題?？梢哉f(shuō)許多圖案化的花紋，實(shí)際是從龍蛇、鳳鳥兩大類紋飾衍變而來(lái)的。

銅是與人類關(guān)系非常密切的有色金屬，被廣泛地應(yīng)用于電氣、輕工、機(jī)械制造、建筑工業(yè)、國(guó)防工業(yè)等領(lǐng)域，在中國(guó)有色金屬材料的消費(fèi)中僅次于鋁。銅是一種紅色金屬，同時(shí)也是一種綠色金屬。說(shuō)它是綠色金屬，主要是因?yàn)樗埸c(diǎn)較低，容易再熔化、再冶煉，因而回收利用相當(dāng)?shù)乇阋?。古代主要用于器皿、藝術(shù)品及武器鑄造，比較有名的器皿及藝術(shù)品如后母戊鼎、四羊方尊。

醫(yī)學(xué)

醫(yī)學(xué)中，銅的作用很早就被認(rèn)知。自20世紀(jì)50年代以來(lái)，人們還發(fā)現(xiàn)銅有非常好的醫(yī)學(xué)用途。后來(lái)，墨西哥科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)銅有功能。新世紀(jì)，英國(guó)研究人員又發(fā)現(xiàn)，銅元素有很強(qiáng)的作用。相信不久的將來(lái)，銅元素將為提高人類健康水平做出巨大貢獻(xiàn)。

有機(jī)化學(xué)

有機(jī)化學(xué)中，有機(jī)銅鋰化合物是一類重要的金屬有機(jī)化合物。