冬蟲夏草通常會生長在比較寒冷的地區(qū),比如青海、西藏、四川、云南、甘肅等省份的雪山草原,這里的生長環(huán)境是比較適宜的,在生長的時候會有比較充足的陽光照射,可以讓其有良好的長勢。
冬蟲夏草一般會生長在青藏高原,而且是海拔3000-5000米的高山草甸與灌木叢中,產(chǎn)區(qū)高寒缺氧,雨水充沛,年平均氣溫低,并且光照時間長。
如何正確鑒別冬蟲夏草
1、看顏色:的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分,“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色,在蟲和草的結(jié)合部位,大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座,則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色,色澤較深。
2、看外形:的冬蟲夏草腹面有足8對,位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達4-7厘米,徑約0.3厘米。
3、看斷面:的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。
4、聞氣味:的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲夏草特有的味道。
冬蟲夏草泡酒
準備適量的冬蟲夏草、白酒。將冬蟲夏草清洗干凈,去除表面的水分,放入玻璃容器中,加入適量的白酒,密封保存,放置在陰涼處,一到兩周后即可飲用。另外,冬蟲夏草泡酒需要在醫(yī)生指導下服用,禁忌酗酒。
瀘州老窖產(chǎn)自四川,也是濃香型白酒的代表之一,它為讓人熟知的是國窖1573,其窖池在1996年被確認為重點保護文物,這在白酒行業(yè)是一個的存在,由此也可說明它的不凡。瀘州老窖除了國窖1573之外,還有很多大眾熟知的酒,比如瀘州老窖特曲、瀘州老窖頭曲等,都是非常不錯的濃香型白酒,價格也不算太貴,不知道各位朋友們喝過沒有。