飛天茅臺酒是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。
飛天茅臺每瓶售價1159元(2014年1月價格)每斤庫存成本僅49元。
貴州茅臺日前披露的年報顯示,公司2012年庫存成品酒7444.14噸,同比下降了15.99%。雖然庫存量下降,但茅臺庫存的白酒價值反而增加。年報顯示,公司庫存商品的賬面余額為7.3億元,小幅增加5.95%。這也意味著茅臺中高端白酒庫存量增加,因此使得賬面價值反而提高。
按照庫存白酒的價值與庫存量,每斤茅臺酒的成本僅僅只有49元。茅臺自營店2013年的飛天茅臺53度500ml零售價為1519元/瓶。這也難怪茅臺酒的毛利率達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的94.17%,也使得其凈利率首次突破了50%。
貴州茅臺酒是以優(yōu)質(zhì)高梁為料,優(yōu)質(zhì)小麥制曲,每年重陽之際投料,巧妙地利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì),適宜的土壤,采用了一系列與一般白酒截然不同的高溫制曲、高溫堆積,高溫酒,輕水分入池等工藝條件,經(jīng)過二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、分型入庫、長期陳釀、精心勻兌而成。
貴州茅臺酒素以低而不淡、香而不艷著稱,被尊為國酒,是世界三大名酒(另外兩種是英國英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地)之一。茅臺酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的獨(dú)特風(fēng)格。僑胞稱贊茅臺酒為“祖國之光”。
1915年,在巴拿馬萬國商品賽會上,茅臺酒(花茅)榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。從此貴州茅臺酒聞名中外,譽(yù)滿全球。在中國、二、三、四全國評酒會上被評為家名酒,并榮獲金盾獎?wù)隆?/p>
酒桌禮儀有哪些技巧
酒桌禮儀是一種基本的社會禮儀,多了解一些酒桌禮儀對我們的業(yè)務(wù)促進(jìn)也有一定的作用。
首先要告訴大家酒桌的地方文化也是很復(fù)雜的,這里只能就某些共性的常規(guī)禮儀展開討論,中國地大物博,甚至具體到一個村里,都有可能有自己的酒桌文化,所以千萬不要盲目套用。但是小編今天介紹的這一套技巧是基本可以通用的:
1.不要把"我不會喝酒"掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人覺得你虛偽。
2.可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
3.如果沒有特殊人物在場,碰酒較好的是按時針順序,不要厚此薄彼。
4.端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。
5.注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。