什么是產(chǎn)品銷毀？產(chǎn)品銷毀通常是指對不合格的、假冒偽劣的產(chǎn)品進(jìn)行報廢處理的一種操作，像工商部門執(zhí)法中經(jīng)常繳獲一些沒有生產(chǎn)廠家、沒有生產(chǎn)日期、質(zhì)量不合格的三無產(chǎn)品，以及海關(guān)查獲的不合格產(chǎn)品，為了防止這些產(chǎn)品流入市場銷售，一般都要對這些產(chǎn)品進(jìn)行焚燒或者機(jī)械碾壓破碎銷毀，避免給消費(fèi)者造成經(jīng)濟(jì)損失或帶來身心健康的危害。

食品報廢銷毀中心主要是為了配合國家環(huán)保相關(guān)部和工業(yè)、生產(chǎn)、海關(guān)、工業(yè)信息化、質(zhì)量管理、安檢、工商等部門針對缺陷食品及不合格食品、過期食品 、假冒偽劣食品、質(zhì)量問題、變質(zhì)食品 、 食品銷毀處理能得到規(guī)范、環(huán)保處置提供一站式食品報廢銷毀處理服務(wù)，以促進(jìn)“節(jié)能減排、無害化處置、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色生產(chǎn)的理念，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)企業(yè)市場品牌榮譽(yù)。

健全食品信息報送體系，制定完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度,防止過期、腐敗變質(zhì)等不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，食品經(jīng)營企業(yè)在定期檢查庫存和待銷售食品過程中，發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的，應(yīng)當(dāng)將其立即下架，停止銷售，就地銷毀，不得退還給供貨商或者生產(chǎn)者，并建立銷毀記錄臺賬。

過期的食品、不合格產(chǎn)品如何、專業(yè)、環(huán)保銷毀的。

1、要看貴公司是生產(chǎn)性質(zhì)的企業(yè)還是貿(mào)易性質(zhì)的公司。

2、如果是生產(chǎn)性企業(yè)，一般都會在食品或部門備案，即關(guān)于報廢的產(chǎn)品需要有相關(guān)的報廢流程及制度，企業(yè)可以自行銷毀，但是前提需要向部門申報。

3、如果是貿(mào)易性質(zhì)的公司，一般屬于企業(yè)自我可以保護(hù)，可以自行銷毀。若在海關(guān)，還需要進(jìn)一步清關(guān)并了解具體報廢的原因。

4、目前市場下，一般企業(yè)會選擇具備報廢產(chǎn)品資格的企業(yè)進(jìn)行、專業(yè)、環(huán)保處置。

5、過期食品銷毀標(biāo)準(zhǔn)報廢的產(chǎn)品及工藝：拆解、生化、物化、焚燒、粉碎、填埋等幾種，工藝各家不同廣州銷毀公司。