健全食品信息報(bào)送體系，制定完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度,防止過期、腐敗變質(zhì)等不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，食品經(jīng)營企業(yè)在定期檢查庫存和待銷售食品過程中，發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的，應(yīng)當(dāng)將其立即下架，停止銷售，就地銷毀，不得退還給供貨商或者生產(chǎn)者，并建立銷毀記錄臺(tái)賬。

過期的食品、不合格產(chǎn)品如何、專業(yè)、環(huán)保銷毀的。

1、要看貴公司是生產(chǎn)性質(zhì)的企業(yè)還是貿(mào)易性質(zhì)的公司。

2、如果是生產(chǎn)性企業(yè)，一般都會(huì)在食品或部門備案，即關(guān)于報(bào)廢的產(chǎn)品需要有相關(guān)的報(bào)廢流程及制度，企業(yè)可以自行銷毀，但是前提需要向部門申報(bào)。

3、如果是貿(mào)易性質(zhì)的公司，一般屬于企業(yè)自我可以保護(hù)，可以自行銷毀。若在海關(guān)，還需要進(jìn)一步清關(guān)并了解具體報(bào)廢的原因。

4、目前市場(chǎng)下，一般企業(yè)會(huì)選擇具備報(bào)廢產(chǎn)品資格的企業(yè)進(jìn)行、專業(yè)、環(huán)保處置。

5、過期食品銷毀標(biāo)準(zhǔn)報(bào)廢的產(chǎn)品及工藝：拆解、生化、物化、焚燒、粉碎、填埋等幾種，工藝各家不同廣州銷毀公司。

產(chǎn)品銷毀規(guī)程一般是由產(chǎn)品報(bào)廢中心執(zhí)行，如果要進(jìn)行產(chǎn)品銷毀，需要提前檢驗(yàn)是哪種類型產(chǎn)品，確定好產(chǎn)品類型后，再按照相關(guān)的銷毀流程進(jìn)行申報(bào)、簽訂合同、監(jiān)督等合法步驟施行。

產(chǎn)品銷毀注意事項(xiàng)

1、收集廢物處理、銷毀公司信息

通過網(wǎng)絡(luò)搜索引擎搜索“產(chǎn)品銷毀中心”等關(guān)鍵詞，并對(duì)網(wǎng)絡(luò)顯示的信息進(jìn)行深挖和梳理，篩選出有一定影響力、自制齊全的單位。

2、現(xiàn)場(chǎng)勘察及方案可行性評(píng)估

對(duì)廢物處理及產(chǎn)品銷毀單位的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘察，并對(duì)項(xiàng)目處理方案進(jìn)行可行性評(píng)估。主要分析資質(zhì)是否涉及行政審批環(huán)節(jié)、處理方式及終端解決的可行性，是否符合常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)保要求，無害化處置目的。