低溫羊奶系列
自有天然牧場 優(yōu)質(zhì)放心奶源
優(yōu)選純種奶羊 堅持牧草喂養(yǎng)
巴氏鮮羊奶 物理除膻好營養(yǎng)
每日現(xiàn)產(chǎn)當(dāng)天發(fā)貨 自有冷鏈全程保鮮
“從牧場到餐桌只要24小時”
《本草綱目》、《食療本草》、《飲膳正要》記載:羊乳有潤心肺,治消渴,療虛勞,益精氣,補肺、腎氣,和小腸氣的功效。
《千金食治》、《備急千金要方》、《本草撮要》記載:羊乳補肺腎、潤胃清腸,治反胃、消渴、口瘡、舌腫等。
“藥王”孫思邈:羊乳者,延.年益壽也。
“醫(yī)圣”張仲景:羊乳,益胃健腎。
醫(yī)藥學(xué)家陶弘景:羊乳,食之強健。
鮮羊奶經(jīng)過巴氏處理,可以直接飲用。但很多人喜歡喝熱的,常把羊奶倒入鍋里加熱到滾燙,然后裝進(jìn)保溫杯里喝。
但長時間高溫蒸煮,會導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物,降低營養(yǎng)價值。而且羊奶裝在保溫杯中長時間放置,會導(dǎo)致繁衍,甚至加速羊奶變質(zhì),飲用之后易產(chǎn)生不適感。
加熱羊奶時,用隔水鍋或雙層鍋來煮。外鍋裝水,內(nèi)鍋裝羊奶,隔水加熱,溫度不宜過高。羊奶加熱后,應(yīng)趁溫?zé)峒皶r飲用,羊奶溫?zé)岵粌H能夠促進(jìn)營養(yǎng)價值的吸收,更對人體腸胃有益。及時喝完,不要長時間放置。
羊奶是被國際營養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)為“可與母乳相媲美”的天然營養(yǎng)品。羊奶取自乳期母羊,數(shù)量有限、價格較高,在海外普遍被看作飲品,在有些國家被稱為“貴族奶”。較早前由于技術(shù)所限,國內(nèi)羊奶消費一直于牧區(qū)。隨著國內(nèi)羊奶脫膻技術(shù)的應(yīng)用和人們對羊奶營養(yǎng)價值的認(rèn)同,羊奶消費一路攀升。羊奶品種也不斷豐富,除液態(tài)羊奶,還有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市場上大出風(fēng)頭。