夜總會，泛指各類夜生活娛樂場所。世界各地的夜總會，性質(zhì)及定義皆不盡相同；于夜總會內(nèi)進行的主要活動也有相異之處，但大致上都與舞蹈有關(guān)，而客人大都屬成年人并會喝酒。一些地區(qū)的夜總會，設有舞池、樂隊或DJ，提供歌舞表演。還有一些舉辦聚會,團體活動也在這里。

一些團體或商業(yè)機構(gòu)的大型活動如周年晚宴等，早年亦常于中式夜總會舉行。在香港體育館等表演場地落成前，某些歌手如羅文及徐小鳳的演唱會亦有在中式夜總會舉行。1970至1980年代的香港，是中式酒樓夜總會的高峰期，當時的包括尖沙咀海洋皇宮夜總會及海城大酒樓夜總會，以裝潢華麗作招徠。但其后因香港經(jīng)濟環(huán)境轉(zhuǎn)變，加上酒店的飲宴業(yè)務競爭激烈，令傳統(tǒng)的中式酒樓夜總會難以生存而先后結(jié)業(yè)。

KTV起源于日本，從早期在酒館里的3人“走唱樂隊”發(fā)展到“卡拉OK”，卡拉就是日語“空”的意思，而“OK”就是英語“Orchestra”（交響樂隊）的前兩字發(fā)音，日本人造字把這兩個字結(jié)合起來成為“卡拉OK”就是無人樂隊的意思，后來傳到臺灣，把卡拉OK裝在房間里然后取名為KTV，“K”為卡拉OK的字，“TV”為MTV（音樂電視）的后兩字組合成KTV。

商務KTV特點：商務KTV娛樂場所，也是夜場其中之一，于20世紀80年代初自東南亞流入中國，主要以商務招待、公司party為消費群體。價格比較高以彰顯檔次?，F(xiàn)場各種服務很好。通常會配備小弟、DJ公主（寶貝）。場內(nèi)設備可滿足于卡拉OK歌唱、HIGH、慢搖、輕音樂品酒、棋牌娛樂、臺球等設施和服務。下午5點左右進入營業(yè)準備，6點左右，于場所門口或門廳會有大量咨客、領(lǐng)班站成一到兩列迎接客人。包房以設置消費，酒水食品精致，價格不菲。