佳斯特煲仔爐有限公司【王經(jīng)理：195-3407-2197】1、做出來(lái)的煲仔飯品質(zhì)煲煲一樣，甘香，軟滑，細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，金黃色鍋巴5檔。

2、出爐快：在3兩米的前提下，12分鐘左右出爐一個(gè)瓦煲飯，8分鐘左右出爐一個(gè)外賣(mài)鋁箔煲飯，紫砂煲15分鐘。

3、紫砂煲、瓦煲飯與鋁箔煲飯同機(jī)并用。

4、可根據(jù)不同米質(zhì)，不同地區(qū)海拔高度調(diào)節(jié)能滿足煲仔飯品質(zhì)的溫度。

5、操作簡(jiǎn)單、自動(dòng)化不需要看“火”，智能聲音、閃燈提示。

6、省電：做一個(gè)飯只需0.1元電費(fèi)（以1元/度計(jì)算）。

7、每個(gè)爐頭都是獨(dú)立操作系統(tǒng)，做一個(gè)飯就用一個(gè)爐頭的電。

8、環(huán)保：沒(méi)油煙、沒(méi)噪音、沒(méi)廢氣，任何餐飲場(chǎng)所都適用。

9、節(jié)約投資：只產(chǎn)生少量蒸汽，無(wú)廢氣污染，不需要排煙系統(tǒng)。

公司因此成為：

·中國(guó)西餐燃?xì)庠O(shè)備標(biāo)準(zhǔn)起草單位；

·中國(guó)食品機(jī)械制造標(biāo)準(zhǔn)起草單位；

·中國(guó)商用電氣飲食加工設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)起草與制定單位

煲仔爐根據(jù)使用方式分為燃?xì)忪易袪t和電煲仔爐。

煲仔爐根據(jù)加熱特點(diǎn)分為:燃?xì)忪易袪t和電熱煲仔爐;根據(jù)操作分為臺(tái)式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點(diǎn)分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。

折疊編輯本段煲仔爐特點(diǎn)煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節(jié)能灶 ，當(dāng)水快沸騰，直至沸騰后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。加熱是均勻，懸浮燃燒后，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋、不生銹、不堵塞、保險(xiǎn)

煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤(pán)中通上高頻電流，在線圈盤(pán)的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用。