我們發(fā)現(xiàn)很多生意好的餐廳，在門(mén)頭上往往都有一句直接展示自己特色的話。

就比如巴奴門(mén)頭上的“服務(wù)不是我們的特色，毛肚和菌湯才是”，一句話讓消費(fèi)者了解到毛肚才是巴奴的特色，能夠讓消費(fèi)者更快地做出決策。

招牌的顏色要醒目，同時(shí)又要與店鋪的整體外觀顏色相協(xié)調(diào)。此外，招牌設(shè)計(jì)要注意與周?chē)幁h(huán)境之間的呼應(yīng)性，要因地制宜。

門(mén)頭招牌光源可選擇性較多，具體如下：

LED軟管霓虹燈：屬于外打燈范疇，色彩鮮艷時(shí)尚，夜間效果突出，餐飲商家和娛樂(lè)行業(yè)使用較多。

射燈：屬于外打燈范疇，光照度強(qiáng)，但顏色較為單一，主要用于字體及底板沒(méi)有光源的店招。

LED燈條：屬于內(nèi)打燈范疇，色彩取決于字體或底板的顏色，使用較為廣泛。

LED燈：屬于內(nèi)打燈范疇，與日光燈的效果較為接近，但比起日光燈，其燈光分布更均勻，光線不刺眼，且較日光燈節(jié)能，使用壽命更長(zhǎng)。因此，LED燈是目前的店招發(fā)光光源。

鋁塑板門(mén)頭招牌在制作店招的時(shí)候通常是先焊鐵架，鐵架焊好后貼9厘或12厘夾板，然后上面再貼鋁塑板；鋁塑板貼完后撕掉保護(hù)膜，表面就裝LED發(fā)光字；一個(gè)鋁塑板門(mén)頭招牌就這樣完成了。在這里特別要提醒業(yè)主和制作安裝店招的師傅，當(dāng)你們選擇這種方式做門(mén)頭招牌的時(shí)候，在接縫處一定要多打結(jié)構(gòu)膠，避免雨水進(jìn)招牌后腐蝕了夾板；一旦夾板腐爛后果很?chē)?yán)重。戶(hù)外風(fēng)吹日曬，又在頭上的招牌，一旦脫離角鋼主架掉下來(lái)的話，那是很要命的。很多大品牌在做門(mén)頭招牌的鋁塑板底架的時(shí)候，直接是用4厘鋁塑板干掛的。所謂干掛是鋁塑板采用厚鋁皮的直接安裝在背后，用六角鑼絲打在鋼結(jié)構(gòu)上的。這樣放在戶(hù)外的耐候性就強(qiáng)了。這一點(diǎn)上無(wú)論像業(yè)主還是新手師傅一定要注意喲。

招牌的形式和設(shè)置方式比較固定，但其中題寫(xiě)的文字詞語(yǔ)卻變化多端。為了競(jìng)爭(zhēng)的需要，店主制作十?dāng)?shù)字甚至數(shù)十字的字招也是有的。北京德愛(ài)堂藥鋪曾豎起一沖天招牌，就題寫(xiě)“德愛(ài)堂沈家七代小兒珍丹只此一家別無(wú)二處”共21字。很多店主邀請(qǐng)名人題匾，借以抬高店鋪的身價(jià)。也有在店鋪匾聯(lián)上做文章，如采用我國(guó)傳統(tǒng)的對(duì)聯(lián)形式：“未完先投宿 雞鳴早看天”（旅店）；“生意如春草 財(cái)源似水泉”（商店）。明清時(shí)酒店多用對(duì)聯(lián)，如九江潯陽(yáng)樓就用“世間無(wú)此酒 天下有名樓”的對(duì)聯(lián)。還有用數(shù)字作為字號(hào)，如六必居、雙合盛等。還有在店門(mén)前懸掛楹招之類(lèi)。