駝乳對身體有益，已是經久流傳。早在13世紀時期，北方游牧民族便將野生駱駝獵獲，加以馴養(yǎng)、繁殖，取其乳。隨著時間的推移，駱駝乳已成為牧民家中的重要食物來源，具有養(yǎng)生、保健之效，常為老人、兒童、體質虛弱以及遠方來的客人飲用。

《本草綱目》記載：“駝乳，冷，。補中，壯筋骨，令人不饑?！?/p>

《維吾爾常用藥材》記載：“駝乳，性味甘醇、無黏膠感、屬微辛，大補，補五臟七損，強壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴?！?/p>

但受產量稀少、保存難度高等因素限制，駝乳一直沒有形成規(guī)模化。