?廚房的排煙系統(tǒng)在廚房中占有非常重要的地位,因?yàn)槿绻艧煵缓?,不僅會(huì)影響廚房的環(huán)境,還會(huì)影響菜肴的質(zhì)量,所以我們需要定期清洗排煙管保持清潔,這樣使用起來更舒適,那我們?cè)撛趺辞逑茨兀?
種、安裝清洗人員先將管道上下段拆除,即空降式方法,主要用于清洗50厘米以上的垂直煙道。將繩固定在煙道上處,系好帶,安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的油污。這種方法危險(xiǎn)性較大,但是卻更專業(yè),更堅(jiān)韌,清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會(huì)較少,所以每年清洗一次即可。
第二種、這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大,即人工進(jìn)入法。對(duì)于厚度超過40厘米的煙道,可以手動(dòng)鉆入進(jìn)行清理。注意通風(fēng)和照明。
第三種、當(dāng)無法人工進(jìn)入時(shí),當(dāng)排氣管小于40cm時(shí),采用此方法,即拆卸法。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)具體情況,安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管,對(duì)兩側(cè)進(jìn)行加寬保潔。該方法效果好,難度系數(shù)高,韌性好。
第四種、安裝清洗人員選用無焰專用工具在管道的一側(cè)或多側(cè)鉆孔,即開孔方式。對(duì)于無法人工進(jìn)入且難以拆除的排煙管,請(qǐng)選擇此方法。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定鉆孔的大小、間距和數(shù)量,清除油污后恢復(fù)管道密封。
第五種、此方法用于清洗排氣管,清洗周期短,即設(shè)備清洗方法,目的是減少油污。先向管道內(nèi)噴灑清洗劑使油軟化,然后用30米長的電動(dòng)軟軸刷將油清洗干凈。 此方法應(yīng)用于三十厘米的豎排煙道 ,人工無法進(jìn)到且不易拆裝的小排煙道 。這類不容易清洗并且容易積油要縮短清理周期時(shí)間。
一、勘查現(xiàn)場(chǎng): 1、清洗工程量的測(cè)量 2、油垢堆積程度的檢查 二、清洗方案 1、分析現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量數(shù)據(jù) 2、制定合理清洗方案 三、簽訂合同 1、正規(guī)的服務(wù)合同 2、雙方利益的保障 四、合理施工 1、檢查設(shè)備運(yùn)行情況 2、專業(yè)人員保證施工質(zhì)量 3、客戶驗(yàn)收,簽字確認(rèn)。 五、客戶回訪 1、清洗質(zhì)量的回訪 2、服務(wù)態(tài)度的回訪 六、售后服務(wù) 1、24小時(shí)服務(wù)熱線
清洗設(shè)備及工具明細(xì):
序號(hào) 名 稱 數(shù) 量 用 途
1 高壓清洗機(jī) 1臺(tái) 噴劑及沖洗
2 扳手 若干 拆卸螺絲
3 伸縮桿 2套 加長
4 毛頭架 2副 擦洗
5 鏟 2把 備用
6 防護(hù)服 2套 防護(hù)
7 防護(hù)手套 2副 防護(hù)
8 防護(hù)眼鏡 2副 防護(hù)
三、清洗設(shè)備及工具
高壓清洗機(jī)1臺(tái)用途:噴劑及沖洗,2扳手若干把用途:拆卸螺絲3毛頭架3副 用途:擦洗4伸縮桿3副用途:加長5鏟3把用途:鏟厚油污6防護(hù)服、防護(hù)手套、防護(hù)眼鏡4套用途:防護(hù)
四、 清洗劑情況
1、 強(qiáng)力除油劑; 2、發(fā)泡劑; 3、滲透劑;4、分散劑; 5、剝離劑
五、 清洗施工主要工藝流程:
強(qiáng)力除油劑+滲透劑低壓噴涂——高壓清水沖洗——分散劑+除油劑低壓噴涂——?jiǎng)冸x劑高壓剝離——除油劑+發(fā)泡劑低壓噴涂——清水高壓沖洗——機(jī)罩等表面干燥——清理現(xiàn)場(chǎng).
我公司針對(duì)國內(nèi)部分油煙管道的復(fù)雜性,研制出適合任何異形管道的清洗方法,工程已經(jīng)涵企事業(yè)單位、賓館酒店、大型商場(chǎng)超市、醫(yī)院、車站、學(xué)校等各種使用排油設(shè)備的餐廳食堂場(chǎng)所,并得到了客戶的一致好評(píng)和行業(yè)的推薦。
公司在完成施工的同時(shí),還為客戶提供清洗前后對(duì)比照片、清洗證明等服務(wù)。我們的服務(wù)宗旨是為廣大客戶提供的產(chǎn)品、優(yōu)惠的價(jià)格、以及周到的服務(wù)。
我們以朝氣蓬勃的精神、的服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾頌槠髽I(yè)經(jīng)營理念,始終保持“健康、科技 環(huán)保、創(chuàng)新、”的宗旨,竭盡全力為您提供完美的服務(wù)。