重慶小面機設備所生產(chǎn)產(chǎn)品特點:
口感細膩、爽滑、勁道、耐煮、不斷條、不渾湯、操作簡單、方便快捷,適應全國不同地區(qū)的消費群體。機器工作時將面加入面斗,經(jīng)螺旋推進器(輸面絞龍)將面推至分面器,經(jīng)成型模具擠壓成型。
重慶小面機怎么保養(yǎng):
重慶小面機操作不當或保養(yǎng)不合理,不但會引起生產(chǎn)出來面條的效果,還有可能影響到面條機的使用壽命。在使用重慶小面設備的時候要按照正常的操作步驟來使用外,保養(yǎng)也是重中之重。那么,重慶小面機器要怎么保養(yǎng)呢?
1.使用重慶小面機前應先空轉(zhuǎn)一會兒,檢杳機器有無異響,以及各個部位的運轉(zhuǎn)情況。
2.面粉中不要摻有硬質(zhì)雜物,否則會損壞機器的。操作時手應與機器運轉(zhuǎn)部位保持一定的距離,以免發(fā)生危險,也不要使用木棒等工具協(xié)助送面,否則容易使機器損壞。
3如果需要長時間停用,要將主要運轉(zhuǎn)部位上面涂上食用油用干防銹。使用完后應將機器上沾的面清理干凈,并用濕布將機器擦拭干凈,同時將需要潤滑的部位涂上潤滑油。經(jīng)常檢查皮帶的松緊及磨損程度,并及時調(diào)整或更換。