對(duì)于愛(ài)喝紅酒的朋友來(lái)說(shuō),收藏酒喝酒都讓人覺(jué)得滿足。大家應(yīng)該也了解,一些多年前生產(chǎn)的紅酒,價(jià)格反而更貴一些,這也就出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,那就是這個(gè)紅酒是不是應(yīng)該買(mǎi)回來(lái)多存放一些年份再喝,口感才會(huì)更好一些。
其實(shí)這是一個(gè)誤解,像大家熟知的一些紅酒年份,并非是因?yàn)闀r(shí)間比較長(zhǎng)所以才要昂貴,更多的還是那個(gè)年份的葡萄生長(zhǎng)狀況好,再就是那年生產(chǎn)的紅酒也比較少,一個(gè)是品質(zhì)好,一個(gè)是產(chǎn)量少,再加上有一定的年份時(shí)間,這樣一來(lái)紅酒才出現(xiàn)了高的價(jià)格。
大家平時(shí)購(gòu)買(mǎi)的紅酒并非是這樣,看包裝上可能標(biāo)注了保質(zhì)期是十年的時(shí)間,也并非是說(shuō)這個(gè)紅酒還可以存放十年,只是表明這瓶紅酒密封保存十年是不會(huì)影響飲用的。大家現(xiàn)在買(mǎi)到的新出產(chǎn)的紅酒,其實(shí)在包裝的時(shí)候,里面的紅酒就到了一個(gè)成熟期,或者可以理解為的賞味期,放置的時(shí)間久了,反而容易造成酒氣減少,也就是沒(méi)有之前的那種好口感了。
大家現(xiàn)在買(mǎi)的一些新年份紅酒,就基本不需要考慮多存放幾年后喝了,因?yàn)榭诟写蠖鄶?shù)是不會(huì)變的更好了,再就是也不會(huì)有什么價(jià)值的提升,大家沒(méi)有必要存放在一邊好多年。
確實(shí)市面上有一些紅酒是存放幾年后會(huì)更加好喝的,這種也被稱為有陳年潛質(zhì)的紅酒,價(jià)格就比較高,同時(shí)也比較少見(jiàn),如果不是買(mǎi)到這種紅酒,那么存放就沒(méi)有什么意義。
老酒系列:老茅臺(tái)酒,老五糧液,老郎酒,老雙溝,老洋河,老汾酒,老劍南春,老瀘州老窖,老汾酒,老董酒等各種老酒。
禮品系列:冬蟲(chóng)夏草,海參,燕窩,人參等名酒禮品 。
名酒系列:茅臺(tái)酒,五糧液,國(guó)窖,水井坊,夢(mèng)之藍(lán)等酒。
禮盒系列:茅臺(tái)禮盒15年30年50年80年以及五糧液禮盒系列等。
洋酒系列:路易十三,軒尼詩(shī)李察,百樂(lè)廷,馬爹利軒尼詩(shī)XO等。
紅酒系列:拉菲,拉圖,木桐,瑪歌,紅顏容,柏圖斯等紅酒。
軒尼詩(shī)XO禮盒(700ml)
烈酒—人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的口感,是歷史悠久的人頭馬家族永遠(yuǎn)的驕傲。呈現(xiàn)晶透琥珀色的人頭馬路易十三,百分之百使用大香擯區(qū)幾千種“生命之水”調(diào)制而成,并放置在古老的橡木桶貯藏長(zhǎng)達(dá)五十至一百年,滴滴佳釀盛裝在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉純手工水晶瓶中,瓶頸以24K純金雕飾,化身為極具收藏價(jià)值的藝術(shù)品。人頭馬路易十三是經(jīng)典卓絕的珍貴典藏,更是饋贈(zèng)重要友人的至佳之選。飲用人頭馬路易十三,就像經(jīng)歷一段奇幻美妙的感官之旅。初可感覺(jué)到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹(shù)脂的清香更令人回味。
伏特加-VODKA伏特加是從俄語(yǔ)中“水”一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒(俄國(guó)的冬季寒冷而漫長(zhǎng))。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。
這種酒在蒸餾后必須通過(guò)白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無(wú)色無(wú)香味的特點(diǎn)。伏特加現(xiàn)已不是俄國(guó)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)品質(zhì)與俄國(guó)所產(chǎn)相近的伏特加。