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韶關(guān)盛世名酒收藏

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2023-08-22 10:26:01  368次瀏覽 次瀏覽
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老酒系列:老茅臺(tái)酒,老五糧液,老郎酒,老雙溝,老洋河,老汾酒,老劍南春,老瀘州老窖,老汾酒,老董酒等各種老酒。

禮品系列:冬蟲夏草,海參,燕窩,人參等名酒禮品 。

名酒系列:茅臺(tái)酒,五糧液,國(guó)窖,水井坊,夢(mèng)之藍(lán)等酒。

禮盒系列:茅臺(tái)禮盒15年30年50年80年以及五糧液禮盒系列等。

洋酒系列:路易十三,軒尼詩(shī)李察,百樂(lè)廷,馬爹利軒尼詩(shī)XO等。

紅酒系列:拉菲,拉圖,木桐,瑪歌,紅顏容,柏圖斯等紅酒。

瑞典伏特加歷史可以追溯至15世紀(jì)。15世紀(jì)的瑞典,伏特加酒釀造業(yè)已非常發(fā)達(dá)。幾乎每戶瑞典人家都有一套自釀伏特加的獨(dú)特方法,用以抵御北歐難捱的嚴(yán)冬。瑞典的伏特加不經(jīng)過(guò)提純工藝,但這也使得酒中保存了全世界的原始成份:純凈的瑞典水和營(yíng)養(yǎng)豐富的瑞典小麥。但瑞典伏特加的釀造工藝相當(dāng)粗糙,家庭釀酒作坊的設(shè)備并不齊全,就連如何用蒸餾法去除酒中的雜質(zhì)也鮮為人知。

國(guó)內(nèi)銷售的洋酒大致分為三類,有關(guān)人士指出。一類是如拉菲一樣的純進(jìn)口酒,這類洋酒的價(jià)值確實(shí)值得肯定;一類是原酒進(jìn)口但在國(guó)內(nèi)灌裝,這類“洋酒”國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中占據(jù)了很大的比例,比如過(guò)去的卡斯特葡萄酒,也是采取這種方式在國(guó)內(nèi)打開(kāi)市場(chǎng),以后隨著條件幼稚,才成為純進(jìn)口酒品牌之一;還有一種洋酒,則是地道的掛羊頭賣狗肉,由國(guó)內(nèi)一些經(jīng)銷商在國(guó)外注冊(cè)品牌后,再直接拿到國(guó)內(nèi)使用。這位負(fù)責(zé)人表示,買洋酒一定要選擇正規(guī)品牌。

除了洋酒是否完全進(jìn)口存在貓膩以外,目前市面上的洋酒品牌也給許多投機(jī)分子以可乘之機(jī)。比如說(shuō)同樣以維多來(lái)命名,維多·阿西西和維多·康帝就完全是兩個(gè)檔次的葡萄酒,其差價(jià)按倍數(shù)計(jì)算。認(rèn)為,國(guó)外一些洋酒品牌名稱非常接近,有些是以產(chǎn)地來(lái)命名的所以消費(fèi)者在選購(gòu)洋酒時(shí)一定要看清楚生產(chǎn)酒莊,因?yàn)樵谘缶莆幕?,酒莊文化占據(jù)了重要地位,無(wú)論是拉菲還是維多·薩格蘭帝諾,面前著名的法國(guó)拉菲莊園和博洛哥莊園才是其價(jià)值的精華所在即使同屬于拉菲莊園的產(chǎn)品,有些產(chǎn)品也是旗下的副莊園所生產(chǎn)的因此選購(gòu)洋酒之前,一定要擦亮眼睛,先學(xué)洋酒文化,再品洋酒、藏洋酒。

伏特加-VODKA伏特加是從俄語(yǔ)中“水”一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒(俄國(guó)的冬季寒冷而漫長(zhǎng))。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。

這種酒在蒸餾后必須通過(guò)白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無(wú)色無(wú)香味的特點(diǎn)。伏特加現(xiàn)已不是俄國(guó)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)品質(zhì)與俄國(guó)所產(chǎn)相近的伏特加。

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