如今隨著生活水平的提升,每當(dāng)節(jié)假日到來走親戚或者是辦事的時候都免不了要給朋友送一些較好的名煙或者是名酒。但是對于一部分人群而言自己既不抽煙又不喝酒,那么將這些名煙名酒長期儲存也不是一件好事,那么在這里就建議大家可以找商行進(jìn)行煙酒回收,那么在此過程中需要注意哪些問題? 要知道對于相當(dāng)一部分朋友認(rèn)為煙酒回收其實也就是對商品的買賣,但是對于收獲者而言更多的還是看重其收藏屬性。畢竟外包裝出現(xiàn)了損壞或者是更換那么其市場價格必然會大幅度下跌,比如就以目前的五星茅臺酒而言其市場價格恐怕也就是在1萬塊錢左右,假如郊外包裝或者是酒瓶外表弄臟以至于無法清洗,那么茅臺酒的價格必然會出現(xiàn)大幅度下跌。所以在收藏的過程中還是將其放置于,小朋友或者是其他人不容易接觸的地方有助于其外表完好無損。 很多人急于將所儲藏的名言或者是名酒進(jìn)行變現(xiàn),但是在此過程中并沒有找到靠譜的商家以至于自己的價格被壓得很低這樣一來也就出現(xiàn)了較大幅度的資金損失。因此在這里我們就建議大家在變賣的過程中有必要貨比三家,同時還需要查看其市場的口碑畢竟有一些商家,為了能夠得到好的名煙名酒使勁的壓價格,因此對于這點還是需要引起大家的注意。
初學(xué)者選擇收藏品種時應(yīng)該把握的幾個要點 1、選擇。目前收藏圈內(nèi)比較認(rèn)可的是“17大名酒”(1989年第五屆全國評酒會評出來的茅臺、五糧液等17種金獎名酒)和“55大名酒”(1989年同時評出來的龍濱、德山、安酒等55種銀獎酒)。 除了這些名酒,各省市評選出來的名優(yōu)酒也在選擇范圍內(nèi)。名酒的升值空間要大于普通酒。 2、選擇“次熱品牌”。所謂“次熱品牌”是指一些具有升值潛力,目前還沒被炒得太熱,價格也不太高的品牌。如17大里面的汾酒。 3、選擇量小的品種。“物以稀為貴”。由于各地區(qū)的生活習(xí)慣及消費水平不同,老酒存留下來的數(shù)量也不一樣。有的量大,有的量小,有的幾乎成為孤品。 如:滄州薯干白酒、瀏陽河小曲、廣東長樂燒、玉冰燒等等。八十年代以前存留下來的數(shù)量相當(dāng)少。價格自然高漲。 4、選擇年代久遠(yuǎn)的酒。同等條件下,年代越久遠(yuǎn)越值錢。 5、選擇品相好的酒。所謂品相好,是指酒瓶完好、盒標(biāo)齊全無缺損、酒液較滿的酒。凡是老酒都有自然揮發(fā),一般跑酒在40毫升以內(nèi)的都在可接受范圍。跑酒越少越好。
一、老酒收藏的基本原則 1、要量力而行。根據(jù)自己財力選擇收藏品的檔次。老酒也分高中低三檔,老酒的價格是低檔老酒的幾十倍甚至幾百倍。要根據(jù)財力設(shè)計自己的收藏達(dá)到一個什么樣的檔次。 2、要循序漸進(jìn)。先從風(fēng)險較小的中低檔品種開始。少量漸進(jìn)。待取得經(jīng)驗后再向高深發(fā)展。 3、要“以酒養(yǎng)酒”。酒類收藏,特別是白酒的收藏,耗費財力。 工薪階層玩白酒往往會捉襟見肘。的方法是“以酒養(yǎng)酒”。即在購買藏品時,除留足收藏的部分外,再多購一部分作為投資收藏。等過一段時間價格上漲時,賣出富余的藏品,所得資金用于購買自己中意的藏品,滾雪球似的發(fā)展,越滾越大。 從這幾年收藏圈內(nèi)老酒的價格來看,總體上仍呈上升階段。雖然經(jīng)過2009-2011年的一波高漲以后,老酒價格趨于平緩,但是每年仍以10%——30%左右的幅度在上升。
酒的儲藏過程也是陳釀老熟的過程,容易受到外界的影響,特別是溫度和濕度,因此白酒的儲藏環(huán)境對酒的品質(zhì)影響甚大,所以我們要多加了解。 1、目前白酒普遍采用的是窖藏,因為地下的環(huán)境溫度變化不大,基本保持常溫,較適合白酒儲存,能夠讓酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。 2、儲存時,盛酒的容器要盡量選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味。 3、瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。 4、不能將白酒儲存在溫度較高的地方,貯存環(huán)境溫度不宜超過30度,更不能儲存在溫差較大的地方。