醬香香精
狀態(tài):本品為微黃色液體,根據(jù)醬香型酒的生產(chǎn)工藝,采用生物發(fā)酵技術(shù),模擬容池發(fā)酵,濃縮醬香酒中多種微量成份,使用30多種天然酒用香料,十多種優(yōu)質(zhì)調(diào)味酒和多種生物發(fā)酵液進(jìn)行科學(xué)配比,精心勾調(diào)過濾而成。
用途:加入該產(chǎn)品,能更好地解決醬香型酒的香、味、格,使酒體更加豐滿,醇甜綿柔味凈。
建議用量:1-3‰
中文別名:2-苯乙醇;苯乙醇;2-苯基乙醇
CAS號(hào):60-12-8
分子式/結(jié)構(gòu)式: C8H10O
分子量(Mr): 122.16
性能:折射率 1.5179 閃點(diǎn) 102.2℃ 溶解性 溶于乙醇、乙醚、甘油,略溶于水,微溶于礦油。
用途:苯乙醇是我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許使用的食用香料。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在口香糖中21~80mg/kgI糖果中12mg/kgI烘烤食品中16mg/kg;冷飲中8.3mg/kg。用于日化和食用香精,廣泛用于調(diào)配皂用和化妝品香精。主要用于香水、化妝品、食品、醫(yī)藥中間體及精細(xì)化工等行業(yè)。白酒、啤酒、巧克力飲料、咖啡、面包、果汁和醬類。
色澤:無色透明液體,具有玫瑰香氣。
含量:≥99.0%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.192-2016
中文別名:丁醇
CAS號(hào):71-36-3
分子式:CH3(CH2)3OH
分子量:74.12
性能:20℃時(shí)在水中的溶解度7.7%(重量),水在正丁醇中的溶解度20.1%(重量)。與乙醇、乙醚及其他多種有機(jī)溶劑混溶。
用途:主要用于制造鄰苯二甲酸、脂肪族二元酸及磷酸的正丁酯類增塑劑,它們廣泛用于各種塑料和橡膠制品中,也是有機(jī)合成中制丁醛、丁酸、丁胺和乳酸丁酯等的原料。還是油脂、(如、和維生素)和香料的萃取劑,醇酸樹脂涂料的添加劑等,又可用作有機(jī)染料和印刷油墨的溶劑,脫蠟劑。還用于生產(chǎn)三聚氰胺樹脂、丙烯酸、環(huán)氧清漆等;用作色譜分析試劑,也用于有機(jī)合成等;用于配制香蕉、奶油、威士忌和干酪等型食用香精。
色澤:無色透明液體
含量:≥98.0%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 1886.56-2015
中文別名:酒精、火酒
CAS號(hào):64-17-5
分子式:C?H6O、CH?CH?OH或C?H5OH
分子量:46.07
性能:乙醇在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,,濃度低可飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。
用途:
工業(yè)原料:
乙醇的用途很廣,可以用于:溶劑;有機(jī)合成;各種化合物的結(jié)晶;洗滌劑;萃取劑;
食用酒精可以勾兌白酒;用作粘合劑;硝基噴漆;清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農(nóng)藥、醫(yī)藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、劑等。
用品:
99.5%的酒精稱為無水酒精。生物學(xué)中的用途:葉綠體中的色素能在有機(jī)溶劑無水乙醇(或丙酮)中,所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用,而在家庭中則只會(huì)將其用于相機(jī)鏡頭的清潔。
70%~75%的酒精用于。這是因?yàn)?,過高濃度的酒精會(huì)在表面形成一層保護(hù)膜,阻止其進(jìn)入體內(nèi),難以將徹底殺死。若酒精濃度過低,雖可進(jìn)入,但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,同樣也不能將徹底殺死。其中75%的酒精效果。
40%~50%的酒精可預(yù)防褥瘡。長(zhǎng)期臥床患者的背、腰、臀部因長(zhǎng)期受壓可引發(fā)褥瘡,如按摩時(shí)將少許40%~50%的酒精倒入手中,均勻地按摩患者受壓部位,就能達(dá)到促進(jìn)局部血液循環(huán),防止褥瘡形成的目的。
25%~50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身,達(dá)到降溫的目的。因?yàn)橛镁凭潦闷つw,能使患者的皮膚血管擴(kuò)張,增加皮膚的散熱能力,酒精蒸發(fā),吸熱,使病人體表面溫度降低,癥狀緩解。
注意:酒精濃度不可過高,否則可能會(huì)刺激皮膚,并吸收表皮大量的水分。