工業(yè)烘干機的熱源來自燃燒裝置，本烘干機采用順流式加熱方式。因此需要烘干的物料，從進料箱、進料溜進入筒體，即被螺旋抄板推向后。由于烘干機傾斜放置，物料一方面在重力和回轉(zhuǎn)作用下流向后端，另一方面物料被抄板反復(fù)抄起，帶至上端再不斷地?fù)P撒下來，使物料在筒內(nèi)形成均勻的幕簾，充分與筒內(nèi)的熱氣流進行熱交換，由于物料反復(fù)揚撒，所含的水分逐漸被烘干，從而達到烘干的目的。

工業(yè)烘干機大致分為：回轉(zhuǎn)烘干機、轉(zhuǎn)筒烘干機、工業(yè)烘干機。

我國轉(zhuǎn)筒烘干機主要出口產(chǎn)品是振動烘干設(shè)備，真空烘干設(shè)備，中小型糧食、食品及農(nóng)林土特產(chǎn)品烘干設(shè)備，年出口量超過幾百臺，出口的主要地區(qū)是東南亞及其他發(fā)展中國家，并已經(jīng)打開歐美市場的大門。

回轉(zhuǎn)烘干機是對大量物料進行干燥作業(yè)常用的機械。待干燥的物料多采用皮帶運輸機或斗式提升機送到料斗，并通過加料管進入進料端，一般加料管的斜度要大于物料自然斜角，以便物料能順利地流入回轉(zhuǎn)烘干機內(nèi)。

回轉(zhuǎn)烘干機一般按被干燥物料的加熱方式可將轉(zhuǎn)筒干燥機分為三種類型

間接傳熱的

當(dāng)被干燥物料不宜與煙道氣或熱空氣直接接觸時，可采用間接傳熱的干燥機，而其干燥所需的全部熱量都是經(jīng)過金屬壁面?zhèn)鹘o被干燥物的。

復(fù)式傳熱的

在回轉(zhuǎn)烘干機中，一部分熱量由干燥介質(zhì)通過傳熱壁傳給被干燥物料；另一部分熱量則由干燥介質(zhì)直接與物料接觸而傳遞。它是熱傳導(dǎo)與對流傳熱兩種形式組合的回轉(zhuǎn)干燥機。