貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義 ,是中國的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲,為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石,是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶;其釀造工藝是世界上同時采用大、小曲發(fā)酵、雙醅串蒸的蒸餾白酒 。董酒的配方和釀造工藝體系是白酒中受國家科技部和國家保密局保護的國家機密 。
四次蟬聯(lián)國家名酒稱號
董酒,作為中國“老八大名酒”之一,曾四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號。1963年,董酒在第二屆全國評酒會上,首次被評為“國家名酒”;1979年,董酒在第三屆全國評酒會上,再次被評為“國家名酒”;1984年,董酒在第四屆全國評酒會上,三度問鼎“國家名酒”;1989年,董酒在后一屆全國評酒會上,第四次奪得“國家名酒”稱號。
多次獲得國際獎項
1963年、1979年、1984年和1989年,董酒四次被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,榮獲證書暨金獎、出口產(chǎn)品金獎;1988年,榮獲首屆酒文化節(jié)“中國文化名酒”稱號和首屆中國食品博覽會“金獎”;1989年,榮獲北京首屆國際博覽會“金獎”;1990年,榮獲輕工部“出口產(chǎn)品金獎”;1992年,在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上榮獲“華盛頓金杯獎”;1994年,經(jīng)第五屆國家評酒委員檢評,確認產(chǎn)品質(zhì)量保持了國家名酒水平;1999年,被確認為“貴州產(chǎn)品”。
酒體豐滿協(xié)調(diào)
酒中乾坤人,壺里日月長,一杯有自我,滴滴有陰陽。天平原理在于平衡,天地萬物自求陰陽協(xié)調(diào),董酒酒體豐。
滿如大??杉{小溪江河,博大精深。協(xié)調(diào),既有少女般的婀娜多姿韻味無窮,又如陽剛男兒思維敏捷身手矯健。水的外形、火的性格,溫柔時平靜如湖,狂爆時翻江倒海,適度適量,足可掃蕩憂患煩惱,盡享含蓄空靈,飄逸瀟灑。