冬蟲夏草回收的幾大吃法

1、新鮮蟲草直接吃

“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。

好處：沒經(jīng)過蒸煮，營養(yǎng)沒有經(jīng)過高溫處理而流失。

2、隔水蒸

即將蟲草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)

材料：米、新鮮冬蟲夏草

制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。

3、煮粥蒸飯

用蟲草1克，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個月到半年。

此方作為中藥乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助會有良好效果。

注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至?xí)ι眢w造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進(jìn)行滋補時，一定要洗凈，不然會得不償失。

冬蟲夏草回收專家指出，受自然災(zāi)害影響，今年全國蟲草總產(chǎn)量不足100噸，是近年產(chǎn)量少的一年。中科院專家對青藏高原蟲草研究基地觀察表明，由于人口增加、氣候變化和采集強度過大，與30年前相比，我國蟲草資源量已陷入“越少越貴、越貴越挖、越挖越少”的惡性循環(huán)，其中12個樣地蟲草平均產(chǎn)量只有過去的9.94%，部分樣地資源量不足30年前的2%,這就是惠 冬蟲夏草回收對冬蟲夏草產(chǎn)量與價格的分析。

穿條：指將斷了的蟲草用竹簽穿起來，形成一個完整的蟲草。

死草：冬蟲夏草死掉了挖出來的就是死草。

癟草：由于采挖時間晚，蟲體營養(yǎng)被草頭吸收過多從而導(dǎo)致蟲體變癟，甚至變空，一般情況下，癟草伴隨著草頭過長的現(xiàn)象產(chǎn)生。也有后期儲存不當(dāng)，導(dǎo)致受潮化苗導(dǎo)致變癟的。

混草：將品質(zhì)低的蟲草混到高品質(zhì)的蟲草里面一起按高品質(zhì)蟲草銷售。