冬蟲夏草回收的幾大吃法
1、新鮮蟲草直接吃
“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味。
好處:沒經(jīng)過蒸煮,營養(yǎng)沒有經(jīng)過高溫處理而流失。
2、隔水蒸
即將蟲草洗凈后,放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)
材料:米、新鮮冬蟲夏草
制法:清洗后,在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。
3、煮粥蒸飯
用蟲草1克,洗凈,放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時蒸熟后吃。每天一至兩次,連服3個月到半年。
此方作為中藥乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助會有良好效果。
冬蟲夏草回收商家提供數(shù)據(jù)顯示,今年西藏各蟲草產(chǎn)地均不同程度減產(chǎn),其中昌都產(chǎn)量僅為去年50%左右,那曲蟲草減產(chǎn)兩成左右。青海省草原監(jiān)理站站長蔡佩云說:“今年無疑是蟲草‘欠年’。青海玉樹、果洛等主產(chǎn)區(qū)蟲草產(chǎn)量比去年下降30%到40%?!?/p>
有些消費者到藥店購買冬蟲夏草,往往要親眼看著店員將冬蟲夏草打成粉末再套進(jìn)膠囊,帶回家服用,這種方法其實不是很好。因為天然冬蟲夏草生長在青藏高原的草原土壤中,采挖時,冬蟲夏草表面寄生有數(shù)不清、也說不清的微生物的活孢子和寄生蟲的活蟲卵。市售的冬蟲夏草直接打成粉末套進(jìn)膠囊吞服,等于直接吃進(jìn)了寄生在冬蟲夏草表面的活孢子和寄生蟲的活蟲卵,很不衛(wèi)生,后果難以預(yù)測。
市面上冬蟲夏草魚目混珠,非專業(yè)人士很難辨別真?zhèn)巍?蟲草"不等于冬蟲夏草,"蟲"身上長出草的不等于冬蟲夏草,"蟲"套上"草",或者套上"草"更不是冬蟲夏草,還有許多"蟲草",例如亞香棒蟲草,可能有毒。