收藏要選高度酒:
原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏。否則隨著時間的推移,酒將失去其本質(zhì)的實用價值,更無升值可言。
收藏的酒要有“品相”:
歷經(jīng)歲月傳承,存留下來的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價值的關(guān)鍵。而瓶子或酒標一旦損壞,品相不好,藏品的價值就會大打折扣。
收藏的酒要單一存放:
不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,經(jīng)過一定的時間,各種氣味會雜在一起。這樣會影響酒的品質(zhì),收藏的價值也自然是大打折扣。
怎么選擇酒器:
其一、白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價值,因為玻璃瓶的不透氣,不管存放多久,酒體本身變化不大,而陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細孔,能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,所以藏酒用陶瓷裝為宜。
其二、陶瓷裝體現(xiàn)了一個國家和民族的文化底蘊,集陶瓷文化和酒文化于一身,使藏酒更具有文化價值。
四川省宜賓五糧液酒廠生產(chǎn),五糧液牌,大曲濃香60度、52度、39度。五糧液酒無色透明,味醇厚、甘美、凈爽,香味諧調(diào)、回味悠久。五糧液是以優(yōu)質(zhì)高梁、梗米、糯米、小麥、玉米五種糧食為主要原料,以小麥子制曲為糧化發(fā)酵劑,以稻殼為填充劑,用泥窖、續(xù)、固體發(fā)酵、混餾,再經(jīng)貯存,精心勾兌調(diào)味而成的濃得型白酒,故名“五糧液”,是享譽國內(nèi)的名酒之一。
1、“五糧液”公司專家講:對白酒類商品真?zhèn)蔚谋鎰e一般都要從四個方面入手,即:商標鑒別、瓶型鑒別、酒質(zhì)鑒別和瓶蓋鑒別。
2、商標鑒別:真的注冊商標是“五糧液”牌,以醒目的“五糧液”3個大字做為特殊標志;商標圖案底部用黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅,“五糧液”3個字是谷穗圖形略凸起,商標背面印有出廠日期,透過酒液和瓶體就能看清楚。假“五糧液”的商標印刷粗糙,或者根本就沒有注冊商標。
3、瓶型鑒別:真酒的瓶型有鼓型(也叫蘿卜瓶)、麥穗型兩種。瓶子用料考究,制做精細,瓶底為圓形,周圍有規(guī)則的凸出條紋;而假“五糧液”的瓶型紛亂多樣,有方形、圓柱型的,也有不規(guī)則的異型瓶。
4、酒質(zhì)鑒別:真的酒體清澈透明,具有香氣悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨特風(fēng)格,尤以噴香著稱于世;假酒的酒體渾濁,有的甚至是酒精兌水制成,聞時酒氣刺鼻,喝時刺喉,并有明顯苦味。
5、瓶蓋鑒別:真酒的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的,而若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體,則是假酒。
黃蓋劍南春
90年代初
黃蓋劍南春
參考價格:5000
生產(chǎn)日期 90年代初期
產(chǎn)品規(guī)格 500ml,52度
拍賣信息 西泠印社,2012秋拍。
成交價格 RMB 18,400/12瓶。
收藏指數(shù) ★★★☆☆
相關(guān)介紹 1994年,出現(xiàn)蓮花瓶黃鋁蓋?,F(xiàn)在我們見到的假黃蓋劍南春多為“老假酒”,外包裝已經(jīng)有類似真酒的陳跡,并且很多是當(dāng)年回收真瓶后灌裝的,因此對于剛剛接觸老酒收藏的朋友,黃蓋劍南春不容易辨別真假。
年份 價格
1999年茅臺酒 3300元/瓶
1998年茅臺酒 3500元/瓶
1997年茅臺酒 3800元/瓶
1996年茅臺酒 4500元/瓶
1995年茅臺酒 5000元/瓶
1994年茅臺酒 5500元/瓶
1993年茅臺酒 6000元/瓶
1992年茅臺酒 6500元/瓶
1991年茅臺酒 7000元/瓶
1990年茅臺酒 8000元/瓶
1989年茅臺酒 9000元/瓶
1988年茅臺酒 9500元/瓶
1987年茅臺酒 10000元/瓶
1986年茅臺酒 11500元/瓶
1985年茅臺酒 12000元/瓶
1984年茅臺酒 13000元/瓶