1、茅臺酒

茅臺酒產(chǎn)自于貴州，可以說茅臺酒是大曲醬香型白酒的鼻祖，與五糧液一樣，是中國三大名酒“茅五劍”之一。茅臺酒在近幾年的酒市場上地位非常的高，號稱天下，深受消費(fèi)者的追捧。

2、汾酒

說到汾酒大家都會想到山西杏花村，汾酒有4000年左右的歷史了，曾作為御酒被北齊武成帝極力推廣，深受大家的喜愛，它被譽(yù)為早的“國酒”，在當(dāng)今社會，汾酒是眾多香型白酒中清香型的代表，大家都知道我國比較有名的香型，也就是醬香型、濃香型、清香型白酒了，汾酒受歡迎的程度也是不言而喻的。

3、五糧液

五糧液也是產(chǎn)自四川，它是中國三大名酒茅五劍之一，有著3000年的釀造歷史，可謂是很古老了，在釀造工藝上五糧液采用了600多種古老的技藝手法，采用高粱、小麥、大米、玉米、糯米這五糧釀造而成，其香氣悠久、入口甘美、各味協(xié)調(diào)、恰到好處的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者的喜愛，五糧液在當(dāng)今社會可以說是家喻戶曉的。4、古井貢酒

古井貢酒產(chǎn)自于安徽亳州，是濃香型大曲白酒的代表，有著非常悠久的歷史，早可以追溯到東漢末年，它具有色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息的特點(diǎn)，深受大眾好評，被譽(yù)為“酒中牡丹”是中國八大名酒之一。

5、洋河大曲

洋河大曲成長的速度是非常的快了，記得在1963年老八大排名中，洋河大曲是沒有上榜的，而在這新八大排名中占第6位，洋河大曲曾多次獲得“國際名酒”的榮譽(yù)，并且成功的入選了中國八大名酒的行列，它屬于濃香型大曲酒，其口感入口鮮爽甘甜，口味細(xì)膩悠長。

6、董酒

董酒產(chǎn)于貴州，是中國的八大名酒之一，在中國新八大名酒的排名中的第7名，董酒是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表，曾獲得國家的金質(zhì)獎?wù)?，它?dú)特的釀造工藝和配方在世界上是的，其口感入口醇和濃郁，飲后甘爽味長，董酒獨(dú)特的口感深受大家的歡迎。

7、瀘州老窖特曲

瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表，位于“天府之國”南部的酒城——瀘州，被稱為古老的四大名酒之一，也是現(xiàn)代的17大名酒之一，瀘州老窖特曲以醇香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，在當(dāng)代社會很受歡迎，相信大家也沒少看到關(guān)于它的廣告，知名度也是很高了。

茅臺酒作為一種特殊的硬通貨，已經(jīng)擺脫了大部分消費(fèi)品的標(biāo)簽，在社會中更多的是充當(dāng)一種流通品。對比一下茅臺酒的價格和我國的GDP的增速，你會發(fā)現(xiàn)它們的變化趨勢驚人的一致。在我國，茅臺酒基本是經(jīng)濟(jì)形式的晴雨表。

作為流通品，自然有它的流通渠道，茅臺酒官方的渠道基本處于癱瘓，全年售罄狀態(tài)。煙酒這些特殊納稅大戶，國家不會讓它們像其它物品一樣可以自由流通，普通人想買基本只有兩個途徑，一是去茅臺鎮(zhèn)機(jī)場，人肉帶回來兩瓶；二是花錢在黃牛那里買貴的。同樣，你家里有存酒的，或者是別人送禮送的，或者家里老人留下來的，這兩種情況是常見的，認(rèn)識一個在北京漂著的長春人，他爺爺是個老干部，八幾年的茅臺酒留了幾大箱子，后來靠著這幾箱在北京買了房。假如你自己不喝酒或者想把酒變現(xiàn)，一定要去正規(guī)的回收鋪靠譜。

一、茅臺酒的單價貴，品種多，生肖酒、年份酒屬于特殊品種，單價肯定更貴，而且年份越久，價格越貴。假如你是茅臺酒收藏小白，對此一無所知的話，同樣一瓶酒一九年的和八九年的會相差幾萬元。而無良商販會抓住你不懂酒這一點(diǎn)，胡吹海侃，再加上幾個專業(yè)術(shù)語，大肆殺價，把你忽悠的一愣一愣的，甚至拿今年的價格來回收老酒。所以一定要去專業(yè)鑒定回收的酒水回收，那種正規(guī)門店，價格透明，童叟無欺。

二、網(wǎng)上的茅臺酒回收商一搜一大把，競爭已經(jīng)相當(dāng)?shù)陌谉峄?。對于常見的賣家，回收商通常都是電話里給一個相對較高的價格，提出上門回收。到了現(xiàn)場以后，再以各種理由進(jìn)行殺價，比如酒少了，包裝破損了等等，這種時候通常利用你的同情心，覺得別人都大老遠(yuǎn)跑過來了，不好意思讓別人空著手回去，價格點(diǎn)也就低一點(diǎn)了。避免這種情況的話，拿去酒水回收鑒定一下酒的價值，做到心中有數(shù)。

其實(shí)，術(shù)業(yè)有專攻。不從事這個行業(yè)，對于普通人來說，花大精力完全搞清楚里面的套路也沒有太大必要，假如你是新酒，參考一下市場價，回收的價格肯定比市場價要便宜。

怎么選擇香型：

醬香型白酒越陳越香，代表茅臺、郎酒。醬香型白酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng)，使其達(dá)到“越陳越香”的境界。所以醬香型白酒適合收藏。而在所有醬香型白酒中，大曲醬香酒較麩曲醬香酒適合收藏。

那么其他香型的白酒適不適合收藏呢？

先說濃香型白酒，代表五糧液、劉伶醉酒。濃香型白酒適合收藏，味道也是越久越醇。而所謂醬香是一種類似醬類食品的香味，需要適合他口感的人來享受，就如同榴蓮一樣，而濃香型香味濃郁，喜歡它的人范圍更廣泛。

怎么選擇存放地點(diǎn)：

老酒玩家介紹說，老酒是適飲的一種液體，玩家要注意儲存條件，“品相完好、滿瓶的老酒價值”。否則，如果瓶內(nèi)酒只剩半瓶，收藏投資價值就會大打折扣。 那么我們存放地點(diǎn)要選擇地下窖埋，保持恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境。

藏酒的儲藏方法：

講究的藏酒儲存方法是將我們挑選好的藏酒裝入陶或壇內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得藏酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟，用此方法儲藏的白酒清澤、醇香。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用現(xiàn)在流行的將瓶口封蠟法，因?yàn)檫@樣會影響藏酒原有包裝的完整性和品相。

根據(jù)市場抽查，仿冒名酒以五糧液多。真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范?！拔寮Z液”三個字系用凹凸版印制，表面光滑，有凸出感，字體清晰，邊緣不毛，字體線條無斷裂，整體色彩飽和，套印準(zhǔn)確，印刷精致商標(biāo)上的凈含量，酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。 再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是否正規(guī)。

五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項(xiàng)防偽措施：一是光刻，從1993年7月1日、10月1日起，分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部，打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽，用10倍放大鏡觀察，清晰可見，線條因激光灼糊而略顯黑色，用手或濕布無法擦掉；二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍(lán)色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹凸痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識，但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成，圖案及線條呈白色，線條模糊、有斷裂，有的可用濕布擦掉，有極少數(shù)假冒噴碼圖案，有的線條之間連接不好而顯模糊。