對于海鮮行業(yè)來說,2020即將是海鮮行業(yè)面臨挑戰(zhàn)的一年。提前知曉海鮮行業(yè)的市場發(fā)展,為即將到來的變動提前做好準備。海鮮市場即將面臨,更為嚴格的檢驗制度
從源頭保障海鮮的品質(zhì),才能讓消費者吃得安心。為了保障海鮮從原產(chǎn)地的新鮮,市場監(jiān)管部門會提出更高的檢驗標準,加強性、統(tǒng)一標準化、杜絕污染。冷庫制冷系統(tǒng),全程提供低溫保障。
NO.2追加產(chǎn)品溯源體系
近年來,消費者對于健康的重視性越來越高。作為商家要保障消費者知情權(quán),追加產(chǎn)品溯源體系未免不是一件壞事。體現(xiàn)捕撈日期、產(chǎn)品來源、有無二次污染等信息,令消費者購買安心,吃得放心。冷庫提供全程冷鏈保障產(chǎn)品。
NO.3海鮮加工品,或成為主流海鮮產(chǎn)品
由于近期多數(shù)餐飲行業(yè)未開工,海鮮行業(yè)短時間內(nèi)也難以恢復(fù)。出于消費者對海鮮的需求,海鮮加工品或成為市場的主流產(chǎn)品。經(jīng)過加工的海鮮也增添了更多終端渠道,包括但不于商超、電商、餐飲等。
NO.4保障終端銷售的
海鮮的終端銷售地點不于海鮮市場,生鮮超市今年來如雨后春筍般發(fā)展。消費者更偏向于去生鮮超市購買海鮮,現(xiàn)選現(xiàn)吃的模式被大眾所接受。因此終端銷售應(yīng)該重視存儲設(shè)備的選擇,為海鮮存儲打造一個的環(huán)境。終端銷售,冷庫是必備的倉庫之一。
炎熱的夏天馬上就到了,溫度環(huán)境也持續(xù)上升,冷庫迎來了它的使用高峰期,這個時候冷庫的持續(xù)工作就顯得尤為重要,那么日常的使用中要注意些什么呢?1、保證機器的清潔,春天空中彌漫的毛絮很可能依附在外機周邊,進入夏天之前,務(wù)必保證外機的清潔,以防止影響機器的散熱,進而影響冷庫的使用。
2、冷庫在使用時一定要注意操作工是不是經(jīng)過的培訓(xùn)的是不是有上崗證的,因為操作不當,不僅會使我們的冷庫制冷設(shè)備耗損過大,還會影響我們冷庫的使用壽命,更有可能會產(chǎn)生事故的事項,夏季很容易發(fā)生事故,所以大家一定要重視這一點。
3、冷庫里面放的物品一定要有規(guī)章,安放的有順序,不要推積存放,這樣不但不起保鮮作用,還會給我們造成很多不必要的麻煩。
4、當夏天冷庫必須是24小時不停的工作,那這個時候冷庫的保養(yǎng)就是做重要的,要定期的給冷庫制冷機組加潤滑劑,定期的檢查設(shè)備的工作情況,發(fā)現(xiàn)破損就立馬修復(fù),修復(fù)不了的趕緊更換。
專門針對施工工地、流動飯店、農(nóng)產(chǎn)品基地、流動市場等對成品型方便移動的冷庫及不讓施工建設(shè)地點對冷庫的需求,生產(chǎn)可運輸?shù)募b箱式冷庫,制冷設(shè)備集成在標準集裝箱內(nèi),結(jié)構(gòu)緊湊、制冷效率高,。由于設(shè)備在工廠內(nèi)整體安裝調(diào)試,免去了異地安裝周期長、無法移動等因素,使用方便,投入市場即受到用戶的熱烈歡迎!溫度有+5~ -5℃果蔬保鮮集裝箱冷庫、-18℃魚肉冷凍集裝箱冷庫,可隔為雙溫集裝箱冷庫。集裝箱冷庫、活動冷庫常規(guī)配置及特點參考:
1、選用雙面彩鋼聚氨脂夾心冷庫板,厚彩鋼,強度高;防火聚氨脂保溫材料,保溫性能優(yōu)良;
2、谷輪半封閉、全封閉壓縮機組,節(jié)能,性價比高;
3、吊頂式冷風機,降溫速度快,化霜無冰脫落在貨物上,保障貨物干凈。
4、智能控制系統(tǒng):無需人員職守,自動運行;具有電源缺項,電流過高,接觸不良,頻繁起機而造成的壓縮機電機燒毀現(xiàn)象等多重保護,有效保障壓縮機使用壽命。
5、冷庫裝在集裝箱內(nèi),具有成本低、使用壽命長、可靠、堅固耐用、移動方便、可重復(fù)使用的特點。
適用范圍:出口海運運輸,施工工地,工廠,食品儲存等。
我司是專業(yè)對外承接各種大中小型保鮮庫、冷藏庫、速凍庫、及各種工業(yè)低溫設(shè)備的設(shè)計、安裝、維修保養(yǎng)業(yè)務(wù)。冷庫安裝價格需要根據(jù)冷藏庫尺寸、冷藏庫溫度、冷藏庫庫存數(shù)量、冷藏庫庫存頻率、冷藏庫庫存板、冷藏庫壓縮機,甚至冷藏庫建筑面積等方面綜合評估,冷藏庫長期處于工作狀態(tài),容易出現(xiàn)小故障。
??有過冷庫安裝經(jīng)驗的人應(yīng)該都知道,冷庫安裝和冷庫售后維修同樣重要,因為冷庫是每天24小時運作的,正宗集裝箱冷庫安裝,家用電器維修、安裝相關(guān),在運轉(zhuǎn)過程中,很容易出現(xiàn)故障,因此購買時一定要注意售后問題。
??冷藏庫安裝完成后,應(yīng)該每季度進行一次維護和檢查。在正常情況下,冷藏庫單元和冷藏庫設(shè)備的部件不容易損壞。但是,高品質(zhì)集裝箱冷庫安裝,冷庫安裝費用相關(guān),一些易損件在冷藏庫低溫環(huán)境下長時間使用不可避免地會出現(xiàn)問題。例如,當有水蒸氣時,冷藏庫燈和開關(guān)按鈕比較容易損壞。只要不是人為故意的,其他部分不容易損壞。
關(guān)于選擇哪個、哪種類型的制冷壓縮機,需要根據(jù)冷藏庫項目本身的特點來選擇。例如,如果零下60度的超低溫倉庫要選擇價格更高、質(zhì)量更好的;只是要求不多的小型保鮮冷庫就沒有必要選擇質(zhì)量好、價格貴的。