茅臺、五糧液攜手步入千億營收。茅臺、五糧液在2019年營利同創(chuàng)新高的同時，在集團層面它們更是攜手邁入了千億營收規(guī)模，進一步鞏固了北京回收茅臺酒行業(yè)的領(lǐng)頭地位。此外，在疫情影響下，茅五均表示“年度目標(biāo)不降”。

2020年，茅臺目標(biāo)同比增長10%，即營收940億，五糧液營收則維持兩位數(shù)增長。茅五的營收增長目標(biāo)很務(wù)實，尤其是在“后千億時代”，北京回收茅臺酒企業(yè)的經(jīng)營和北京茅臺回收市場表現(xiàn)，其穩(wěn)健性和韌性更為重要。據(jù)了解，五糧液在第八代普五成功迭代后，在近期推出了戰(zhàn)略性超高端產(chǎn)品“501五糧液”，在北京茅臺回收市場售價提升背景下，進一步拉升品牌影響力。

“民酒”迎來高光時刻，牛欄山躋身“百億俱樂部”。2019年牛欄山營收102.89億，正式跨入百億陣營。茅五等上市公司普遍通過高端大單品策略來驅(qū)動公司發(fā)展，而牛欄山則與之相反，是北京茅臺回收行業(yè)為數(shù)不多的通過低端大單品來驅(qū)動公司發(fā)展。

前者通過高端品牌優(yōu)勢來賺取利潤，而牛欄山則是通過相對同價位品牌優(yōu)勢、超大銷售量以及大單品超低價格來賺取利潤。因此，作為民酒典范，牛欄山能躋身“百億俱樂部”對于整個白酒行業(yè)來說意義重大。

新冠病毒肺炎疫情將對北京茅臺回收行業(yè)產(chǎn)生的負(fù)面影響是階段性的，白酒中短期的終端動銷的影響將是破壞性的。隨著后續(xù)疫情影響邊際減弱，疫情影響逐步退出后，白酒行業(yè)將重回量平價增階段，中長期各類酒企間將呈現(xiàn)加速分化態(tài)勢。

二季度有可能成為北京茅臺回收行業(yè)的一個分水嶺，后疫時代消費者對品牌產(chǎn)品的選擇將越來越集中，倒逼市場份額加速向品牌企業(yè)集中。品牌基礎(chǔ)相對薄弱的企業(yè)將加速淘汰，這將直接關(guān)系到未來市場的競爭格局。

北京茅臺回收行業(yè)集中度越來越高，強者恒強，中小酒企的生存空間不斷被擠壓。消費升級成為白酒市場發(fā)展的主要動力，白酒消費呈現(xiàn)出向主流品牌、主力產(chǎn)品集中的趨勢，名優(yōu)白酒的市場份額將進一步擴大。而持續(xù)火熱的老酒市場被業(yè)內(nèi)視為白酒行業(yè)新的消費增長細(xì)分市場。

線上主流消費群體普遍是年輕一代，舍得酒業(yè)將電商作為下一步的增長點和著力點無疑是正確的。在老酒戰(zhàn)略驅(qū)動下，舍得酒業(yè)通過推出年輕人喜歡產(chǎn)品與之互動，除了擴大品牌影響、提升產(chǎn)品動銷外，也為北京茅臺回收市場培育和規(guī)劃下一代的主流消費群體。

2019年前二者在集團層面更是攜手邁入了千億營收規(guī)模，進一步鞏固了行業(yè)的領(lǐng)頭地位；汾酒則在2019年超額完成公司管理層三年任期考核指標(biāo)，同時基本完成了集團的整體上市，省外收入占比也突破了50%。北京茅臺回收行業(yè)從調(diào)整走向復(fù)蘇期間經(jīng)過了一系列的變化。在政策層面，《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》解除了對“白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”的限制，促進了白酒產(chǎn)區(qū)化發(fā)展趨勢；在競爭格局方面，北京茅臺回收行業(yè)呈現(xiàn)出“兩端強中間弱”的態(tài)勢，尤其是在疫情影響背景下，高端酒和民酒的競爭優(yōu)勢得到了加強。

縱觀貴州茅臺近年來經(jīng)營數(shù)據(jù)情況，上半年營業(yè)收入往往低于下半年，下半年在多個重要節(jié)日助力下，往往也是白酒等消費品的旺季。茅臺集團今年的千億目標(biāo)問題不大。理順和完善煙酒營銷體制，是2019年上半年重要的一項工作。”不僅如此，接下來茅臺將繼續(xù)對營銷體系進行改革調(diào)整。這也被李保芳視為需要著力破解的關(guān)鍵難題。茅臺將繼續(xù)對微利、虧損、僵尸子企業(yè)開展清理工作，確保年底前56家公司全部清理完畢。貴州茅臺2019年上半年的業(yè)績增速較2018年出現(xiàn)了放緩。從茅臺的角度來看，目前茅臺已實現(xiàn)了時間和任務(wù)雙過半，為千億目標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。北京煙酒回收公司成為了當(dāng)前茅臺市場營銷改革的亮點，這些亮點從數(shù)據(jù)中也得到體現(xiàn)。

理順和完善煙酒營銷體制，是2019年上半年重要、壓頭的一項工作，現(xiàn)已初見成效。解決北京煙酒回收公司發(fā)展難題，則是集團近年來下大力啃下的“硬骨頭"。從近期茅臺股價突破千元可以看到，茅臺作為中國白酒的代表得到了市場的進一步認(rèn)同，優(yōu)勢進一步擴大。也加速了白酒千元價格帶的形成，意味著北京煙酒回收市場競爭進入白熱化，成為行業(yè)競爭焦點。茅臺正式撤下懸掛已久的“國酒茅臺”標(biāo)志，以“貴州茅臺”形象示人。這不僅意味著茅臺與北京煙酒回收行業(yè)爭議已久的“國酒”歸屬正式落下帷幕，也向各界宣告，作為北京煙酒回收行業(yè)領(lǐng)頭羊的茅臺，開始嘗試以更開放的心態(tài)來應(yīng)對白酒行業(yè)的新格局。

放棄“國酒”商標(biāo)這一事件為節(jié)點，茅臺不斷帶團拜訪其他白酒企業(yè)，也不斷對外釋放“競合”概念。似乎，茅臺正希望將圍繞“國酒茅臺”產(chǎn)生的一系列不和諧話題，轉(zhuǎn)變成為一個白酒行業(yè)“冰釋前嫌”、共同合作實現(xiàn)共贏的積極信號。而這種轉(zhuǎn)變不僅能夠坐實茅臺“老大哥”的位置，本身對于茅臺無任何負(fù)面影響。消費者的認(rèn)知已經(jīng)固定。從某種意義上來看，茅臺放棄“國酒”的舉動，反而進一步強化了它“國酒”的地位。從“商標(biāo)戰(zhàn)”轉(zhuǎn)移至“控價戰(zhàn)”，背后所蘊含的意義，是茅臺由北京煙酒回收行業(yè)競爭，演變成茅臺股份與經(jīng)銷商以及投機分子之間不斷膠著的“游戲”。

“創(chuàng)新模式是必然的，北京煙酒回收行業(yè)爭議已久的“國酒”歸屬正式落下帷幕行業(yè)后拼的都是超前意識的服務(wù)。誰先做出創(chuàng)新，誰就占了先機。當(dāng)別人都在提升經(jīng)營質(zhì)量的時候，你不做，就只會被消費者遺忘，被市場淘汰。只有與各競爭者站在不同的維度展開競爭，“升維打擊”，才能夠快速搶占市場。競爭激烈的北京煙酒回收市場可以說是全國光瓶市場的未來縮影。目前，玻汾、尖莊的精細(xì)化戰(zhàn)術(shù)動作還只是在河南等強勢區(qū)域?qū)嵭校猩滩季值纳钊?，這種升維打擊的地面戰(zhàn)術(shù)將會擴展到更大區(qū)域，并給競品帶來不小的壓力。河南的光瓶酒升維打擊戰(zhàn)術(shù)，或?qū)⒅饾u成為光瓶酒地面戰(zhàn)術(shù)的全國新樣板。

★由于“限制三公”、“八項禁令”等政策約束，以政務(wù)消費占主導(dǎo)的高端白酒陣營，遭受巨大影響，北京老酒回收價格一路下跌，整體的產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷。高端、次高端的蛋糕縮小，導(dǎo)致白酒企業(yè)紛紛鎖定小康階層、溫飽階層消費的中高端、中低端價格帶，開辟新的增長點，驅(qū)使中、中低檔價位區(qū)間的市場競爭將急劇升溫。借力電子商務(wù)、推動個性化消費、發(fā)力大眾消費市場，成為收購茅臺企業(yè)進行突破的重點。北京老酒回收行業(yè)的深度調(diào)整，白酒消費趨于理性，整個行業(yè)回歸到競爭力原點，即大眾消費的本質(zhì)—物美價廉。中低端市場有很大發(fā)展空間，對于中小酒企甚至酒企大佬都有著很大機遇，大家都轉(zhuǎn)向造老百姓喝得起的酒。不少酒企也將戰(zhàn)略目標(biāo)無限延伸。近年來電子商務(wù)的興起，不少酒企也紛紛“觸電”開辟新戰(zhàn)場。

★資金是制約豫酒企業(yè)發(fā)展的原因嗎？可以說沒有企業(yè)不缺錢，越是發(fā)展的企業(yè)越是缺錢。缺錢僅僅是一種表面現(xiàn)象，而缺錢的真正原因是企業(yè)缺少以戰(zhàn)略能力構(gòu)建資金能力的思維模式。完全市場化的環(huán)境下，“市場不同情眼淚，會哭的孩子沒奶吃”也是不爭的事實。我們必須明白：再肥的草地上也都會有瘦馬。缺少人才嗎？人才是北京老酒回收企業(yè)培養(yǎng)出來的。我們的企業(yè)沒有真正的建立科學(xué)的人才培養(yǎng)機制，收購茅臺企業(yè)對團隊是重使用，輕培養(yǎng)。沒有任何一個企業(yè)是靠先有成功的團隊后來才走向成功的，正如沒有一個企業(yè)是先有成功的模式才實現(xiàn)成功的一樣。規(guī)避大樹底下不長草的誤區(qū)，建立梯隊式的人才培養(yǎng)、選拔機制，才能從根本上解決企業(yè)的人才問題。

★北京老酒回收企業(yè)沒有在本地市場取得的市場份額是因為我們的政府部門引導(dǎo)不夠，因為政府引導(dǎo)不夠所以河南人不喝河南酒。果真如此嗎？我們必須明白，打鐵還需自身硬，政府提倡和政府引導(dǎo)消費本地酒是在收購茅臺市場化的基礎(chǔ)上進行的。況且，現(xiàn)階段下，政府對白酒的提倡和引導(dǎo)作用因為諸多因素，已經(jīng)完全向市場導(dǎo)向轉(zhuǎn)變。政府提出“推動豫酒振興，重點支持‘六朵金花’做大做強”，毋庸置疑，對豫酒振興具有非常重要的積極意義。但要想真正振興豫酒，還需要各酒企潛下心來，拿出一套適合自己發(fā)展的路子。越來越多的企業(yè)將意識到這一點，北京老酒回收行業(yè)變革已然來臨，并且已經(jīng)迫在眉睫。除了“線上+線下”的有機集合，不少企業(yè)轉(zhuǎn)型力度則更為巨大。其中轉(zhuǎn)型力度者非凱樂科技莫屬。公司主營業(yè)務(wù)涉及白酒釀造業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、教育產(chǎn)業(yè)及塑料制品業(yè)等多個領(lǐng)域，此外，還涉及包括參股民營銀行、文化傳媒、電子商務(wù)、安防、航運、新材料、智能穿戴、智能醫(yī)療等十余種不同概念，可謂無所不包。在查閱公司2015年中報時記者發(fā)現(xiàn)，白酒對公司利潤的貢獻率僅為15%。

★今年春節(jié)期間，收購茅臺市場刮起一陣暖風(fēng)。上市白酒企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)整體較好、前期關(guān)于白酒行業(yè)和個股基本面改善以及價值低估的邏輯也已逐漸被市場認(rèn)可。北京老酒回收行業(yè)經(jīng)歷三年的調(diào)整后，同比、環(huán)比都出現(xiàn)了明顯的改善，公司業(yè)績開始回升。Wind數(shù)據(jù)顯示，行業(yè)內(nèi)21家上市白酒企業(yè)中有10家公布年度業(yè)績預(yù)告，除青青稞酒外，其余9家酒企均業(yè)績預(yù)喜。不過在收購茅臺行業(yè)回暖的背后，保殼股*ST皇臺表現(xiàn)不佳，尷尬依舊難掩。白酒股*ST皇臺要向游戲行業(yè)轉(zhuǎn)型的美夢暫時難圓。持續(xù)推進創(chuàng)新與改革，以降本增效、提升反應(yīng)效能、放活體制機制、推進新模式創(chuàng)新為方向，創(chuàng)新營銷管理、生產(chǎn)管理、流程管理模式及激勵機制等，持續(xù)深化改革，優(yōu)化經(jīng)營體制和機制，以增強北京老酒回收企業(yè)活力，提高產(chǎn)品競爭力。繼續(xù)發(fā)揚五糧液獨特的傳統(tǒng)工藝，以“優(yōu)質(zhì)、、低耗、均衡、”十字方針為指引，堅持“統(tǒng)一思想、回歸傳統(tǒng)、按規(guī)操作”的指示精神，持續(xù)推進生產(chǎn)工藝精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，鼓勵節(jié)能降耗，提升優(yōu)質(zhì)品率。

新冠肺炎疫情，對餐飲行業(yè)打擊力度并不小，多數(shù)餐飲只能停業(yè)，這進而殃及白酒行業(yè)，因為餐飲是極為倚重的銷售渠道。疫情會加入北京回收老酒行業(yè)的淘汰進程，中小酒企會被加入淘汰出局，北京回收老酒行業(yè)繼續(xù)向品牌化集中。茅臺酒整個銷售系統(tǒng)目前還沒有形成足夠的合力，缺乏從大局和全盤上對市場的把控，缺乏系統(tǒng)性的研究和統(tǒng)籌。有的干部和個別經(jīng)銷商顧慮多，工作見子打子、得過且過，該干的沒有干、該干好的沒有到位。

2020年，對茅臺仍是一個充滿挑戰(zhàn)的年份，渠道改造和文化建設(shè)，都是事關(guān)茅臺“后千億”時代走向的關(guān)鍵工程，北京回收老酒市場受突發(fā)疫情的影響，更是增加了不確定因素。交接棒發(fā)生在這樣一個特殊節(jié)點，傳遞出什么訊號？渠道改造，一方面有利于茅臺市場秩序的優(yōu)化，保障價格平穩(wěn)運行，一方面有利于提高利潤水平，打開新的業(yè)績上升通道。這種改造也觸及了原有市場架構(gòu)的利益分配，實際阻力不言而喻。

千億茅臺的發(fā)展壓力并不小，北京回收老酒市場進入新一輪發(fā)展周期，以茅臺為代表的白酒品牌保持著強勁增勢，不斷刷新成績單。但2019年下半年，白酒調(diào)整趨勢開始顯現(xiàn)，北京回收老酒企業(yè)全年產(chǎn)量785.95萬千升，同比下降0.76%，規(guī)模企業(yè)兩年間減少近1/3，至2020年規(guī)上白酒企業(yè)很可能減至1000家。面對這種形勢，茅臺集團提出營收1100億元、利潤505億元的年度目標(biāo)，增幅均為10%，相比近年來表現(xiàn)，這似乎是一個“保守”數(shù)字。與此同時，五糧液、汾酒等名酒國企，通過二次創(chuàng)業(yè)、改革試點等強有力的舉措作為，保持著快速增長勢頭。

62歲的李保芳離去，48歲的高衛(wèi)東來了，茅臺的下一程將怎么走？北京回收老酒行業(yè)調(diào)整的彎道關(guān)頭，“提前”接棒的高衛(wèi)東，一舉一動都會產(chǎn)生深遠(yuǎn)的市場影響。茅臺新的營銷體系，主要是新機制、新規(guī)則雖已初步建立，運行仍未完全達(dá)到預(yù)期，亟待完善和優(yōu)化；商超、電商、團購等渠道尚未完全理順，經(jīng)銷商基礎(chǔ)管理亟待加強；第三代茅臺專賣店建設(shè)推進情況不盡如人意，線上線下的互動和聯(lián)動還有大量工作要做。