食性
該魚食性雜 ,喜歡在弱光條件下攝食。幼魚主要攝食個(gè)體較小的水生生物,如輪蟲、枝角類、水生昆蟲等;成魚則以浮游動(dòng)物、各種蠅類、搖蚊幼蟲、軟體動(dòng)物、大型水生植物、植物種子和小雜魚為主食。在人工飼養(yǎng)下,各生長(zhǎng)階段均喜食人工飼料。斑點(diǎn)叉尾鮰日夜均攝食,且有集群攝食的習(xí)性,主要以底層攝食為主,但幼魚有時(shí)也游到水面攝食。
生長(zhǎng)
斑點(diǎn)叉尾鮰屬大型魚類,個(gè)體可達(dá)20千克以上,當(dāng)年魚體長(zhǎng)可達(dá)13-19.5厘米,2齡魚可達(dá)26-32厘米,3齡魚為35-45厘米,雄魚的生長(zhǎng)速度快于雌魚。
叉尾鮰魚是一種大型淡水魚,食性雜,它的生長(zhǎng)速度快,適應(yīng)性廣,而且還有很強(qiáng)的抗病能力。叉尾鮰也就是斑點(diǎn)叉尾鮰,別名是溝鯰、鉗魚,它是鯰形目、鮰科魚類,廣泛分布在北美洲淡水、咸水的水域里,幼魚期間活動(dòng)相對(duì)弱,喜歡在池水邊活動(dòng),隨著魚體不斷長(zhǎng)大,它們還會(huì)逐漸向水體中下層移動(dòng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特點(diǎn)
叉尾鮰魚是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的魚類,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng),食用后,可以預(yù)防心血管疾病、養(yǎng)肝,食用的價(jià)值非常高。