野生娃娃魚,又名大鯢,學(xué)名為 Andrias davidianus,是一種兩棲類動(dòng)物,在兩棲動(dòng)物中要數(shù)它體形,屬于隱鰓鯢科,主要分布在長(zhǎng)江、黃河以及珠江流域。
一般生活在水流湍急,水質(zhì)清涼,水草茂盛,石縫和巖洞多的山間溪流、河流和湖泊之中。
大鯢生性兇猛,肉食性,主要以水生昆蟲、魚、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥等為食。
大鯢的壽命在兩棲動(dòng)物中也是長(zhǎng)的,在人工飼養(yǎng)的條件下,能活130年之久。
由于它肉嫩味鮮,所以長(zhǎng)期遭到人們大量捕殺。各產(chǎn)地?cái)?shù)量銳減,有的產(chǎn)地已瀕臨滅絕。面臨的現(xiàn)實(shí)是大鯢這一珍貴野生資源,主要因?yàn)槿说囊蛩?,尤其是生存環(huán)境喪失、棲息地破壞以及過(guò)度利用對(duì)大鯢生存造成了嚴(yán)重威脅,導(dǎo)致種群急劇下降,分布區(qū)成倍縮小,處于瀕危狀態(tài)。
大鯢的心臟構(gòu)造特殊,已經(jīng)出現(xiàn)了一些爬行類的特征,具有重要的研究?jī)r(jià)值。
中國(guó)大鯢是二類保護(hù)動(dòng)物,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,在美食、保健、醫(yī)藥、觀賞等方面均具有廣泛開(kāi)發(fā)利用的前景,因而頗受社會(huì)各界關(guān)注。
大鯢是一種傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物?,F(xiàn)代臨床觀察發(fā)現(xiàn),大鯢具有滋陰、的功效,對(duì)貧血、霍亂、瘧疾等有顯著療效。同時(shí),大鯢也是一種食用價(jià)值的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,其肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其肉蛋白中含有17種氨基酸,其中有8種是人體必需的氨基酸。
娃娃魚是水生動(dòng)物中的另類,不少人認(rèn)為娃娃魚的名字由來(lái)是因?yàn)樗鼈兊慕新暰拖裥⊥尥薜目尢渎?。但?shí)際娃娃魚并不會(huì)哭啼,它們沒(méi)有聲帶??赡馨l(fā)出聲音的時(shí)候,就是它們?cè)诒蝗瞬蹲绞艿襟@嚇的時(shí)候,正好肺里有空氣,空氣被擠壓出來(lái)而發(fā)出微弱的聲音。
娃娃魚長(zhǎng)得丑,全身灰色有黑斑,一些養(yǎng)殖場(chǎng)的娃娃魚會(huì)出現(xiàn)橙色的變異。不過(guò)娃娃魚的身體有點(diǎn)粗,圓筒一樣,兩側(cè)的皮膚褶皺在一起像抹布。尾巴則是側(cè)扁的,非常有力氣。
然而娃娃魚也很可愛(ài)。它的嘴非常大,為了配合這么大的嘴,所以娃娃魚的腦袋也顯得大,扁的。大腦袋大嘴,眼睛卻非常小,小豆子一樣,還有胖乎乎的小手。