在苗種投入這塊，好多人都缺乏一個科學的方法，大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是想當然的在投放。有的養(yǎng)殖時間長，積累了一定經(jīng)驗，那么投放會相對科學些，而一些剛?cè)胄械酿B(yǎng)殖戶，有的投苗就一點章法都沒有，有的聽賣苗人的建議，有的聽其他水庫老板的建議。其終結(jié)果是，每年都會遇到一些水庫不是在養(yǎng)花白鰱成魚，而是在為別人培育苗種，有的一年、兩年、甚至三年都長不到上市規(guī)格，老板終不得不低價銷售。

我們常遇到一些養(yǎng)殖戶，在投苗時理想化，假定生長速度與畝產(chǎn)量，忽視客觀規(guī)律。如他們總是預(yù)定假如一畝放養(yǎng)300尾白鰱，如果有九成的成活率，那就是270尾，假如一尾一斤那就是270斤，然后再放入花鰱，假定一畝放養(yǎng)200尾，也是九成的成活率，那就是180尾，那要是也是一尾一斤，那他就是180斤。

這就是我們常說的，有些水庫出花鰱，而有些水庫不出花鰱。這與水庫的土壤及周邊環(huán)境相關(guān)，還與水庫的光照有聯(lián)系。地勢平坦，遠離居民的水庫相對白鰱產(chǎn)量高，而處于居民集居區(qū)下游的水庫，或是光照相對弱一點的水庫，相對更出花鰱，所以投放的花鰱相對會更多。通常的水庫花白鰱比例是2:8，而像這樣的水庫就可以增加到3:7，或是4:6，或是在養(yǎng)殖過程中，根據(jù)實際情況，逐步調(diào)整。

水溫：水產(chǎn)養(yǎng)殖對象幾乎都是變溫動物，它們的體溫和水溫有著很大關(guān)系，水產(chǎn)養(yǎng)殖對象的體溫隨著水溫的升高而升高，隨著水溫的降低而降低，養(yǎng)殖對象的生理活動及新陳代謝和水溫存在著正相關(guān)關(guān)系，在養(yǎng)殖對象的適溫范圍內(nèi)，水溫越高，其新陳代謝的能力越強，生長就越快。