老酒回收時(shí)看品相完好程度
老窖的品相是指老酒的外觀完好度，茅臺(tái)的品相可分為四個(gè)等級(jí)。
一、十品：已置于干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境。包有皮紙的茅臺(tái)酒，酒瓶外包著的皮紙沒有打開；彩盒包裝的茅臺(tái)酒，酒盒未多次打開，酒瓶未多次從盒子中取出。皮革紙張、酒盒、酒標(biāo)等不磨損、不變色、不變色、不明顯、不變形。
二、九品：已置于干燥、避光、環(huán)境良好的收藏環(huán)境。皮紙盒、酒盒曾被打開過，酒瓶曾從盒中取出，皮紙、酒盒、酒標(biāo)等均未明顯磨損、損壞，酒盒、酒標(biāo)變色，但圖案清晰，不影響價(jià)值判斷。酒盒有輕微變形。
三、八品：長(zhǎng)期受紫外照射及其他物質(zhì)浸染，酒盒、酒標(biāo)、瓶蓋封套等已明顯褪色或污漬，皮紙、酒標(biāo)、酒盒有明顯破損，圖案不清晰，酒盒變形較大，但仍能對(duì)其進(jìn)行整體價(jià)值判斷。
4、八品以下：已經(jīng)影響到對(duì)該瓶酒的整體價(jià)值判斷。
80年代的茅臺(tái)酒現(xiàn)在值多少錢？在茅臺(tái)酒行情一價(jià)的今天，這是很多茅友們普遍關(guān)心的話題。作為藏品，我們首先要考量的是其“稀缺性”原則，因此要了解所處的時(shí)代背景。
80年代正值國(guó)家改革開放初期，經(jīng)濟(jì)模式由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，各行各業(yè)得到以蓬勃發(fā)展，茅臺(tái)酒廠產(chǎn)量大幅提升，百姓消費(fèi)水平日益提高，大量茅臺(tái)酒在此期間得以留存?zhèn)魇?，成為了老酒交易市?chǎng)中的主流品種。80年代是茅臺(tái)酒收藏史上具有重要意義的時(shí)代。
同時(shí)，茅臺(tái)酒廠在此期間進(jìn)行了包裝防偽上的多項(xiàng)改進(jìn)，尤其在1982-1983年期間，產(chǎn)生了“”和“地方國(guó)營(yíng)”及“防偽封膜”多種包裝上的組合配置，導(dǎo)致在茅臺(tái)酒鑒別中經(jīng)常碰到很多的“？”，“鑒賞君”在此提醒茅友務(wù)要綜合的鑒別。1985年，出現(xiàn)過一款沒有紅飄帶的裸蓋飛天，1986年，五星茅臺(tái)的容量由540ml改為500ml，是年年底，不再采用白綿紙而是改為彩盒，同時(shí)塑料瓶蓋改為使用鋁蓋，這些換裝變化比飛天晚一年。只有了解了這些變化，才能對(duì)照是否符合當(dāng)時(shí)的時(shí)代特征。
對(duì)于包裝特征，有興趣的茅友可以自行實(shí)踐。一是封膜上的“麻坑”、“粉刺”和“折痕”，這些都是時(shí)間留下的自然痕跡，是輔助鑒別的重要特征；二是鋁蓋頂部的藝術(shù)圖案，“貴州茅臺(tái)酒”中“茅”字和“州”字特征；三是白綿紙的紙質(zhì)特性和包裹方法，年代久遠(yuǎn)侵蝕留下的“包漿”痕跡都是歷經(jīng)歲月的象征。
從上表可以看出，80年代出品的茅臺(tái)酒留存至今價(jià)格均在3W以上，其中：1980年出品的茅臺(tái)酒處于梯隊(duì)，價(jià)格在5.5-6.5W左右；1981年和1982年出品的茅臺(tái)酒處于第二梯隊(duì)，價(jià)格在4.8-5.6W左右；1983年至1986年出品的茅臺(tái)酒處于第三梯隊(duì)，價(jià)格在3.8-4.5W左右；1987至1989年出品的茅臺(tái)酒處于第四梯隊(duì)，價(jià)格在3.3-4W左右。隨著時(shí)間的推移，茅臺(tái)產(chǎn)量的提升，市場(chǎng)存量的增大，價(jià)格逐漸地下滑，1980年和1989年相比，前者幾乎是后者的兩倍。
茅臺(tái)酒回收也許有很多人認(rèn)為回收舊酒其實(shí)是買酒，其實(shí)不僅是買酒，也有人買了這個(gè)酒瓶。因?yàn)閷?duì)于一部分員工來說，非常賺錢的是轉(zhuǎn)賣這些酒瓶。事實(shí)上，現(xiàn)在市場(chǎng)上也有人去買酒瓶。主要是為了制作年齡不特別老的酒。那樣的話，他們?cè)阡N售的時(shí)候可以提高價(jià)格。
另外，回收舊酒對(duì)于一部分的收藏者和發(fā)祥者來說可能是非常有價(jià)值的。因?yàn)樗麄冇X得年代越久的酒對(duì)他們來說越好喝。那么，從事回收舊酒的這種中產(chǎn)商，必須與各種各樣的乙合作，注意在合作過程中被騙的情況的發(fā)生。當(dāng)然，也有廠家去購買舊瓶裝酒。因?yàn)檫@個(gè)瓶子的價(jià)格很高，所以收到好的瓶子的時(shí)候，必須要測(cè)量這個(gè)舊酒是否合適。這些直接關(guān)系到自己的利益。再加上現(xiàn)在沒有市場(chǎng)的監(jiān)督管理，所以只能發(fā)生各種各樣的問題。因此，必須擦眼睛提高警惕，避免同樣的情況。
實(shí)際上，對(duì)于喝酒的人來說，自己是鑒定師，有不知道那個(gè)酒的真?zhèn)蔚耐顿Y家，年齡久遠(yuǎn)的話，出手的時(shí)候特別容易被騙。因此，一般來說，回收古酒對(duì)于酒的鑒定是非常熟悉的，不僅可以看到酒瓶的包裝，也可以看到它的搖晃，基本上可以鑒定這種酒的大致價(jià)值。特別是對(duì)于回收舊酒的發(fā)祥者來說，他們一眼就能分辨出這種酒是真酒還是假酒，同時(shí)也能分辨出這種酒的年代有多久遠(yuǎn)。