煎餅果子培訓(xùn)課程設(shè)置
1.培訓(xùn)山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。
2.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅的選材、配方、配比。
3.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅面糊的制作。
4.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅的烘烤制作技術(shù)。
5.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術(shù)。
培訓(xùn)時間不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)。