包括種種法規(guī)制度、風(fēng)俗習(xí)慣。例如飲食,除了果腹的實用目的之外,我們還可以同時藉以表顯精神上的意義。如當(dāng)與人共食時,藉讓食、勸食等以聯(lián)誼互敬;當(dāng)一人獨食時,藉潔其粢盛、謹(jǐn)其舉措來對越在天;或者,藉種種自定義的戒規(guī)以自律(如佛徒之茹素),藉特殊食物以懷古(如端午節(jié)粽子)。乃至單純地藉食物精美制作,進食的優(yōu)美儀態(tài)以表顯人文的豐盛。凡此都足以顯示人的生活,實能超越一已的封限而具有無限擴展延申的意義。這種能指向無限的特質(zhì)便是人文活動真正的價值所在。所以稱為進級的人文活動