軟水機主要是通過離子交換樹脂去除水中的鈣、鎂離子，降低水質硬度。另一種技術是區(qū)別于化學離子交換法的物理軟水方法，是通過高能聚合球將水中的鈣鎂離子打包成結晶體存在于水中，使其在水中不結垢。主要技術有納米晶技術。軟水與自來水相比，有極明顯的口感和手感。

物理打包法：利用納米晶高能聚合球體，把水中鈣、鎂離子、碳酸氫根等打包產生不溶于水的納米級晶體，從而抑制水垢的生產，納米晶軟水機不用電、不費水、不用鹽、不用任何化學添加劑，在抑垢的同時保留對人體有益的礦物質和微量元素，是一種綠色環(huán)保的軟水機，解決了現軟化技術多方面的缺陷。

使用軟水可延長蔬菜保鮮期，并且可去除農藥成份，沸水輕焯不變色；不破壞蔬菜自身營養(yǎng)素，保持新鮮的口感和天然的香濃；縮短煮飯時間，米飯松軟、米粒光潤，面食不易膨脹；延長豆腐保質期，豆?jié){更濃香；使餐具潔凈、無水漬，提高器皿光澤度。

使用硬水洗衣物，一方面要用更多的洗滌劑才能洗干凈，另一方面也會使衣物變硬，減少其使用壽命，增加生活成本。而軟水洗滌的衣物則會很柔軟，色澤如新，衣物纖維增加50%洗滌次數，減少洗衣粉70%使用量。