一、肥皂保潔法每隔一段時(shí)間，應(yīng)將木制酒店家具清潔一次，洗時(shí)可用柔軟的抹布或海綿以溫淡的肥皂水進(jìn)行擦洗，干透后，再用家具油臘涂刷使之光亮。

二、牛奶保潔法用一塊干凈的抹布在過(guò)期不能喝的牛奶里浸一下，然后用此抹布擦桌子等木制家具，去除污垢效果很好。后再用清水擦一遍，適用于多種家具。

三、茶水保潔法油漆過(guò)的家具沾染了灰塵，可用紗布包裹濕的茶葉渣擦抹，或用冷茶水擦洗，會(huì)使家具特別光潔明亮。

四、啤酒保潔法取1400毫升煮沸的淡色啤酒，加14克糖及28克蜂蠟，充分混合，當(dāng)混合液冷卻后，用軟布蘸其擦木器。本法適用于櫟木家具的清潔。

五、白醋保潔法用等量的白醋和熱水相混揩擦家具表面，然后再用一塊軟布用力揩擦。本法適用于紅木家具的保養(yǎng)以及其他家具被秧苗油墨跡污染的清潔。

抹布干凈

對(duì)家具進(jìn)行清潔保養(yǎng)時(shí)，一定先要確定所用的抹布是否干凈。當(dāng)清潔或拭去灰塵之后，一定要翻面或者換一塊干凈的抹布再使用。不要偷懶而一再重復(fù)使用已經(jīng)弄臟的那一面，這樣只會(huì)使污物反復(fù)在家具表面摩擦，反而會(huì)損壞家具的亮光表層。

家具結(jié)構(gòu)

小件酒店家具，如椅子、凳子、衣架等在挑選時(shí)可以在水泥地上拖一拖，輕輕摔一摔，聲音清脆，說(shuō)明質(zhì)量較好;如果聲音發(fā)啞，有劈哩叭啦的雜音，說(shuō)明榫眼結(jié)合不嚴(yán)密，結(jié)構(gòu)不牢。寫(xiě)字臺(tái)、桌子可以用手搖晃搖晃，看看穩(wěn)不穩(wěn)。沙發(fā)可坐一坐，如果坐上一動(dòng)就吱吱扭扭地響，一搖就晃的，是釘子活，用不了多長(zhǎng)時(shí)間。

方桌、條桌、椅子等腿部都應(yīng)該有四個(gè)三角形的卡子，起固定作用，挑選時(shí)可把桌椅倒過(guò)來(lái)看一看，包布椅可以用手摸一摸。

四角平整

這一點(diǎn)放平地上一晃便知，有的酒店家具就只有三條腿落地?？匆豢醋烂媸欠衿街?，不能弓了背或塌了腰。桌面凸起，玻璃板放上會(huì)打轉(zhuǎn);桌面凹進(jìn)，玻璃板放上一壓就碎。注意檢查柜門(mén)，抽屜的分縫不能過(guò)大，要講究橫平堅(jiān)直，門(mén)子不能下垂。